1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnskokt fisk i rømme med rekeris

Ovnskokt fisk i rømme med rekeris inneholder 197 Kalorier, 12 g Karbo, 8 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Ovnskokt fisk i rømme med rekeris har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnskokt fisk i rømme med rekeris er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 1,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 3441 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	fiskefilet
50	gr	smør eller margarin
		paprika
1	dash	salt
		nymalt pepper
4	dl	rømme, 20%
1	dl	kruspersille, finhakket
		Rekeris:
125	gr	rensede reker(250 g urensede)
2	ss	smør eller margarin
		karri
2	dl	ris, langkornet
4	dl	vann,kokende
1	dash	salt
1	dash	pepper

Halvsmelt smøret og pensle filetene, gni dem inn med en blanding av paprika, salt og pepper.

Legg filetene i et ildfast fat og hell rømmen over.

Sett fatet i ovnen ved 225 C i 30 minutter eller til fisken er gjennomkokt. Øs fisken et par ganger de første 5 minuttene.

Smelt smøret i en kjele og fres rikelig med karri i dette, tilsett rekene og sving dem til de blir en anelse brune, ta dem opp.

Hell risen i karrien, rør om og tilsett det kokende vannet. La det småkoke ca 20 minutter over svak varme.

Krydre risen, tilsett rekene og la dem bli gjennomvarme. Dryss persille over fisken og server rekerisen ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11885)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06