1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnsristede løk med spekeskinke

Ovnsristede løk med spekeskinke inneholder 69 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Ovnsristede løk med spekeskinke har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsristede løk med spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3600 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	stk	mellomstore løk (4 gule og 4 røde)
1	ss	olivenolje
		grovt havsalt
200	gr	tyntskåret mager spekeskinke
		Marinade:
1	ts	grov dijonsennep
1	ts	sherryeddik
1,5	ss	olivenolje
1	dash	salt
1	dash	pepper

En enkel og god rett som nok vil bli en suksess!Serveres med baguett (gjerne grov) og litt salat til.

Rens løken og fjern de ytterste, løse lagene. Lag et tre-fire cm dypt snitt i toppen på hver løk og legg dem i en ildfast form. Drypp olivenolje og litt grovt salt over og bak dem en drøy time ved 175°C.

La løkene avkjøles litt. Skjær vekk synlig fett på spekeskinken og anrett den sammen med løken. Drypp over marinade til slutt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Roede
(Intern: 799)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11