Påsketerte inneholder 448 Kalorier, 35 g Karbo, 6 g Protein og 31 g Fett pr 100 gr Påsketerte har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3267 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
stykker
Start med bunnen. Rist nøttene i ovnen ved 175 C i 5-10 minutter og gni dem mellom hendene, slik at mesteparten av skallet forsvinner. Hakk nøttene fint og bland med sukkeret. Stivpisk eggehvitene og vend inn nøtte- og sukkerblandingen.
Bre røren ut på smurt og melet bakepapir til tre runde bunner, diameter ca 22 cm. Du kan også bruke tre like store runde kakeformer.
Stek bunnene ved 150 C i 20-25 minutter. Løsne bunnene med en gang og la dem avkjøles på flatt underlag.
Sjokoladekrem: Bland eggeplommer, husholdningsfløte, potetmel og sukker i en kjele. Kok opp dette mens du rører hele tiden til den blir en fyldig krem. Ta kjelen fra varmen og rør inn kokesjokolade i biter og smøret i klatter. Rør til alt er smeltet. Sett kremen kaldt, slik at den tykner.
Bre kremen mellom bunnene og oppå kaken. Sprøyt gjerne litt av kremen ut som pynt.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 8915)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Dessertpai/terte Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26