Pærechutney





Pærechutney inneholder 90 Kalorier, 21 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Pærechutney har ingen allergener
Pærechutney er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1kgpærer, faste
1stklime
1stkrød chilifrukt
1stkgrønn chilifrukt
4stksjalottløk
4feddhvitløk
3dlhvitvinseddik
250grbrunt sukker
1håndfull(er)sultanrosiner


Annonse



Næringsdeklarasjon for Pærechutney!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90.231 500.89Kcal
Protein0.508.32gram
Karbohydrat20.51341.16gram
Kostfiber2.6043.25gram
Fett0.111.83gram
Mettet fett0.000.00gram
Salt0.030.42gram
Pris på oppskriftenKr 4.15Kr 69.03Kroner
Hele oppskriften veier1 663 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell og skjær pærene i småbiter. Riv noe av limeskallet før du deler frukten i to og presser limesaften over pærene i gryten. Sørg for å få med noe fruktkjøtt også.

Del chiliene på langs og ta ut frøene. Eller la være hvis du vil ha en ekstra sterk chutney. Uansett skjær chiliene i strimler. Skjær også løk og hvitløk i tynne skiver. Ha alt i gryten og kok opp. La massen surre til den er blitt grøt, ca 45 minutter.

Dette er et friskt krydder for alt fra tam ris til svinekoteletter og annen kraftig kost. Eller som tilsetning i dressingen til en ellers uskyldig salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9576)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Chutney
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28
Lesere: 9267 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pærechutney 1.Pærechutney 1.
Denne retten har 82,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.