1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Prestekragetiltugg

Prestekragetiltugg inneholder 73 Kalorier, 13 g Karbo, 3 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Prestekragetiltugg har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Prestekragetiltugg er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2635 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Ca 3,5	dl	vann
2,5	dl	bulgur
1	stk	slangeagurk
1	stk	tomat, moden
0,5	liter	prestkrageblad, blomster og knopper
2,5	dl	persille eller annet grønt, hakket
		olivenolje eller norsk kaldpresset rapsolje
		sitronsaft
		salt og pepper

- til stekt og grillet mat

Prestekrageknopper kan brukes både i salater og ved siden av stekt mat.

Kok opp vann med en klype salt. Ha i bulgur, sett på lokk og kok over svak varme ca 10 min. Skyll bulgurkornene i kaldt vann, la renne av. Skrell agurken og kutt i terninger sammen med tomaten. Bland alle ingrediensene. Sprinkle med olje og sitronsaft. Salte, pepre. La stå kaldt et par timer før servering.

En mer norsk variant får du ved å bruke byggryn:
Legg grynene til bløting noen timer før og kok dem møre. La renne av og avkjøl.
Bland med de andre ingrediensene.

Inger-Lise Østmoe, kvinnen bak Norsopp AS, står også bak innholdet i NRKs "Blomstrende Nytelser", "Jenter på tur" og "Fuktig vilt og sprøtt". Denne oppskriften ble først publisert på NRK sine nettsider i forbindelse med et av disse programmene. Ønsker du mer informasjon om programmene kan du gå på denne siden Naturens Verden.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norsopp AS
(Intern: 100045)
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Norge
Innlagt dato:2005-03-16
Oppdatert dato:2005-03-16