1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Purrer i wok

Purrer i wok inneholder 81 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Purrer i wok har ingen allergener
Purrer i wok er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3314 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	ss	olje
2	ss	knuste korianderfrø
1	stk	appelsin, skall og saften
0,25	ts	allehånde
500	gr	purrer i tynne ringer
		salt og peppe

Varm oljen og surr korianderfrø, appelsinskall og allehånde i 2-3 minutter ved svak varme. Rør i purren og surr i ca 8 minutter ved sterkere varme. Tilsett appelsinsaften og kok i 2-3 minutter. Smak til med salt og pepper.

Server til for eksempel fisk og svinekjøtt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967114)
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-04-06
Oppdatert dato:2002-04-06