1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Reinskav stekt i wok

Reinskav stekt i wok inneholder 138 Kalorier, 14 g Karbo, 10 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Reinskav stekt i wok har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reinskav stekt i wok er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5965 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	pakke	frossent reinskav, 240 g
3	ss	olje
200	gr	sjampinjong
1	stk	purre
2	dl	vann
1	stk	buljongterning, grønnsak
1	krm	pepper
1	ts	knust einerbær
2	ss	setersmør
2	ss	maizena
4	porsjon(er)	ris

Tin reinskavet. Rens og skjær sjampinjong og purre i skiver.

Varm opp wokpannen og hell i 2 ss olje. Begynn med å frese reinskavet, halvparten av gangen, 2-3 minutter. Rør om og legg det freste kjøttet på risten i wokpannen. Hell i resten av oljen og fres sopp og purre i ca 2-3 minutter.

Tilsett kjøttet, buljongen, pepper, einerbær og setersmør. La retten koke 2-3 minutter.

Rør ut melet i vannet og hell jevningen i retten. Kok opp og server med kokt ris og syltede grønnsaker, f.eks. syltede tomater eller syltet squash. Se egne oppskrifter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10737)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03