Reker med ost og vannkastanjer





Reker med ost og vannkastanjer inneholder 106 Kalorier, 13 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Reker med ost og vannkastanjer har beregnet å ha følgende allergener Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reker med ost og vannkastanjer er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgferske reker
1pakkefiladelfiaost
1boks(er)vannkastanjer (250 g), kutt dem i biter
4stk stortomater
1stkløk, småkuttet
0,5kopp(er)melk
2sskuttet "parsley"
2ssgrønn løk, kuttet I småbiter
1ssmaizena
salt og pepper
Ca 12stkhel pepper
Parmesanost
Lime juice
4porsjon(er)ris


Annonse



Næringsdeklarasjon for Reker med ost og vannkastanjer!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier105.73475.15Kcal
Protein6.6930.06gram
Karbohydrat12.8857.88gram
Kostfiber1.084.85gram
Fett2.8112.63gram
Mettet fett1.717.68gram
Salt0.371.67gram
Pris på oppskriftenKr 5.23Kr 23.50Kroner
Hele oppskriften veier1 798 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Forvarm stekeovnen til 225 grader.

Fordel osten jevnt utover i en ildfast form. Bland reker, limejuice og salt og sett i kjøleskapet. Kutt tomatene i små, små biter, nærmest til en purré. Stek løken i olivenoljen til den blir gyllen, tilsett rekeblandingen, legg lokk over og la småkoke.
Tilsett så tomatene "parsleyen", den grønne løken og de hele pepperkornene. La det koke i 15 minutter. Bland inn maisennaen i melken og tilsett denne sammen med vannkastanjene. La det koke i et par minutter og trekk så pannen av varmen.

Tilsett salt og pepper (etter smak). Fordel blandingen i den ildfaste formen og strø parmesanost på toppen. La det stå i ovnen i ca. 15 minutter. Serveres med kokt ris og eventuelt en grønn salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2699)
Kategori: Ovnsrett
Land: Brasil
Innlagt dato:2002-12-08
Oppdatert dato:2002-12-08
Lesere: 4850 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsaksform med reker.Grønnsaksform med reker.
Denne retten har 79,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.