Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3418 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Kålen skilles forsigtigt i hele blade. Blancheres i letsaltet vand i ca. 4-5 min. Løgene hakkes fint og forårsløgene skæres i tynde strimler. Klares i olien på panden. Rosiner, mandler og ris svitses med. Tages fra varmen og afkøles let. Æg, mozzarella og finthakket purløg røres i risblandingen. Fyldet fordeles på kålbladene og rulles sammen til roulader. Stilles tæt i et smurt ildfast fad og bages i ovnen i ca. 30 min. ved 200°.