1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødbetfarse i panne

Rødbetfarse i panne inneholder 61 Kalorier, 9 g Karbo, 2 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Rødbetfarse i panne har beregnet å ha følgende allergener Egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødbetfarse i panne er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3581 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	kokte rødbeter, 4-5 rødbeter
1	stk	syltet rødbete
6	stk	poteter, kokte
1	stk	løk
1	ts	salt
1	ss	potetmel
1	stk	egg
Ca 4,5	stk	løk
		evt vann og salt
Ca 2,5	ss	margarin eller smør

Børst rødbetene godt, men pass på at skallet ikke blir skadet, og skjær ikke vekk rotspissen. Legg rødbetene i en kjele og hell på vann til det dekker.

Kok rødbetene nesten møre under lokk, små, nye rødbeter 15-20 minutter, eldre rødbeter 45-60 minutter.

Skyll de nykokte rødbetene i kaldt vann og gni samtidig av skallet. Eller legg dem i kaldt vann en stund før de skrelles.

Riv alle rødbetene og potetene på den fine siden av råkostjernet eller i food processor. Skrell og hakk løken fint, eller riv den. Bland alt til farsen.

Form farsen med skje til 12 biffer som legges direkte i stekepannen. Skrell løken og skjær den i skiver. Stek biffene på middels varme, ca 3 minutter på hver side. Legg dem på et varmt fat. Stek deretter løken, spe med litt vann mot slutten så det blir sjy. Legg den nystekte løken ved siden av biffene på fatet

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9868)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29