Røkt koljesuppe



Røkt koljesuppe inneholder 79 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Røkt koljesuppe har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røkt koljesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1992 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grrøkt kolje
1sssmør
1sshvetemel
5dlfiskebuljong og vann
5dlmelk
1dashpepper
1dashsalt
0,5dlkremfløte
1stkeggeplomme
2sspersille, finhakket




Næringsdeklarasjon for Røkt koljesuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier78.94276.41Kcal
Protein7.8027.31gram
Karbohydrat2.197.67gram
Kostfiber0.050.18gram
Fett4.3215.13gram
Mettet fett2.468.61gram
Salt0.672.35gram
Pris på oppskriftenKr 4.41Kr 15.44Kroner
Hele oppskriften veier1 401 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo11,09 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg fisken i kaldt, usaltet vann. Kok opp og trekk fiskekjelen tilside. La fisken trekke ferdig. Avkjøl og rens fisken for skinn og ben. Sil fiskebuljongen.

Smelt smøret, tilsett hvetemelet og spe med vann, fiskebuljong og melk. Pass på at buljongen ikke er for salt. La suppen småkoke i ca 3 minutter.

Trekk kasserollen fra varmen og legér suppen med 1 eggeplomme vispet sammen med ½ dl kremfløte. Nå må ikke suppen koke mer.

Del fisken i små biter og legg dem i suppen. Server suppen med persilledryss.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7273)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.