Fotograf:
Mat.no
Rømmegrøt fra Slidre inneholder
306 Kalorier,
10 g Karbo,
3 g Protein og
28 g Fett pr 100 gr
Rømmegrøt fra Slidre har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Rømmegrøt fra Slidre er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere:
12166 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Rømmegrøt fra Slidre!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 305.62 | 974.42 | Kcal |
Protein | 3.25 | 10.36 | gram |
Karbohydrat | 10.30 | 32.84 | gram |
Kostfiber | 0.52 | 1.66 | gram |
Fett | 27.82 | 88.70 | gram |
Mettet fett | 17.54 | 55.92 | gram |
Salt | 0.10 | 0.31 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 5.38 | Kr 17.15 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 3 826 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 13,48 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Denne oppskriften fra Vestre Slidre Bondelag i Valdres viser hvordan den "gamle" rømmegrøten skulle lages.
Bland fløte og rømme og kok i ca 10 minutter. Bland sammenhvetemel og sukker. Litt sukker i melet gjør at grøten ikke så lett klumper seg.
Dryss på mel, litt om gangen, og la grøten koke opp mellom hver gang. Kok grøten litt fast, dra kjelen til side og la den stå så grøten skiller seg og fettet kommer ut. Ta av litt fett, spe så med varm melk. Litt om gangen. Smak til med salt og sukker.
Ha grøten i en bolle, slå over det varme fettet. Dryss over sukker og kanel, eller server ved siden av. Hjemmebakt flatbrød og vafler hører til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 13845)
Kategori:
Grøt
Land:
Norge
Fylke:
Oppland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-21
Oppdatert dato:2003-05-21
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift