1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rullekake med bringebær

Fotograf: Brodogkorn.no
En enkel og deilig rullekake med frisk smak av bringebær. Krem i fyllet gjør kaken ekstra saftig og god. Perfekt til sommeren.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rullekake med bringebær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1326 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Rullekake
4	stk	egg
200	gr	sukker
75	gr	hvetemel
75	gr	potetmel
1	ts	bakepulver
1	ts	vaniljesukker
		Fyll
1,5	dl	bringebærsyltetøy
2,5	dl	kremfløte
		Krem og bær til pynt

1 porsjon gir ca 12 stykker

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel, potetmel, bakepulver og vaniljesukker og rør det inn i eggedosisen.
Bre røren utover en smurt langpanne, og stek midt i ovnen ved 180°C i 12-15 minutter.
Legg matpapir på bakebordet og strø sukker på. Hvelv rullekaken på papiret og la formen ligge over kaken til den er avkjølt.

Fyll:
rør syltetøy inn i pisket krem og fordel krem utover bunnen. Rull kaken sammen ved hjelp av bakepapiret. La den ligge kjølig med kjøten ned.
Smør pisket krem på rullekaken og topp med ferske bringebær før du serverer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 35774)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Rullekake
Innlagt dato:2021-07-31
Oppdatert dato:2021-07-31