1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Russedessert med eggekrem

Fotograf: Kylling.no
Russedessert med eggekrem inneholder 72 Kalorier, 10 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Russedessert med eggekrem har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Russedessert med eggekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9202 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	dl	rød saft (søt)
4	dl	vann
5	ss	semulegryn
		Eggekrem:
4	dl	melk
4	stk	eggeplommer
0,5	dl	sukker
1	ss	maisenna
1	stk	vaniljestang

Ha melk, eggeplommer, sukker og maisenna i en kjele. Splitt vaniljestengene og skrap ut frøene. Rør inn vaniljefrøene i melkeblandingen. Varm opp under konstant omrøring til det begynner å ryke av melken. Skru ned temperaturen på kokeplaten, for nå begynner blandingen å tykne til krem. Pass på at det ikke koker, og at det ikke begynner å klumpe seg. Ta kjelen av platen når kremen er passe tykk. Sett eggekremen kaldt til den begynner å stivne.

Kok opp saft og vann. Dryss grynene i og kok i ca. 15 minutter. Sett desserten i isvann og pisk med en håndmikser til den blir kald. Den skal være luftig. Hell desserten over i en serveringsskål og avkjøl den helt. Pynt russedesserten med rips og russestaver i sjokolade. Server med eggekrem.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17395)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-06
Oppdatert dato:2004-04-06