1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Scones med espresso og hasselnøtter

Scones med espresso og hasselnøtter inneholder 416 Kalorier, 37 g Karbo, 8 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Scones med espresso og hasselnøtter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Scones med espresso og hasselnøtter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5630 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

180	gr	hasselnøtter
1,5	ss	kaffebønner
0,75	dl	melk
0,75	dl	ferdigbrygget espresso
6,25	dl	hvetemel
1	ss	bakepulver
0,5	ts	salt
8	ss	smør
0,75	dl	brunt sukker

1 porsjon gir ca 8 scones

(6-8 store scones)

Sett ovnen på 180 C. Legg hasselnøtter og kaffebønner i hver sin ildfaste form, og sett disse i ovnen til bønner og nøtter er lett ristet, ca 8-10 minutter. Legg nøttene i et håndkle og avkjøl. Gni nøttene i håndkledet slik at det mørke skallet blir fjernet. Grovhakk nøttene, og mal kaffebønnene fin i en kvern.

Skru ovnen opp til 225 C. Bland melk og espresso i en bolle. Tilsett kaffepulveret, og sett bollen til side. Bland mel, bakepulver og salt i en større bolle, smuldre smøret i blandingen. Hell i hasselnøtter og brunt sukker, og bland alt sammen. Tilsett espressoblandingen og rør med en treslev til du får en smidig deig. Ha deigen ut av bollen, og elt til ganske store, runde emner. Stek i 20-25 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13181)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09