1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Simsalami

Simsalami inneholder 198 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Simsalami har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Simsalami er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2756 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	salami
3	dl	pasta
4	stang(stenger)	selleri
1	stk	rød paprika
1	Lite glass	oliven
3	dl	lettrømme
0,5	ts	timian
4	stk	egg
1	dash	salt
1	dash	pepper
		Saus til Simsalami
2	ss	smør
2	ss	hvetemel
4	dl	melk/aspargeskraft
4	ss	revet hvit ost
1	dash	salt
1	dash	pepper
		muskat

1. Kok og avkjøl pastaen. Skjær salami og paprika i strimler og selleri og oliven i tynne skiver.
2. Bland sammen rømme, timian, salt og pepper, som deretter blandes sammen med de andre ingrediensene.
3. Pynt salaten med kokte egg, salami og oliven. Server med brød.

Saus til Simsalami

1. Legg 3 asparges på hver skinkeskive og rull dem samen. Legg dem i en smurt, ildfast form.
2. Lag en hvit saus ved å smelte smør, røre inn mel og spe med kraft til sausen er klumpfri. Rør så inn revet ost og smak til med salt, peppe og muskat.
3. hell sausen over. Stekes i ovn på 250 grader i ca. 15 minutter.

Server med brød og salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967537)
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-03
Oppdatert dato:2002-05-03