1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sitronmarinade til fisk

Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Marinader spicer opp fisken og denne friske marinaden med sitron egner seg særlig godt til fet fisk som laks eller ørret. Fisken bør få ligge i marinaden i 1 time.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Sitronmarinade til fisk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5214 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	sjalottløk
0,5	stk	sitron
1	dl	olivenolje
1	ts	salt
1	ts	pepper, grovmalt
0,25	ts	kajennepepper

Finhakk sjalottløk, og press saften og riv skallet av sitron.
Bland sammen sjalottløk, sitronsaft, sitronskall, olivenolje, salt, pepper og kajennepepper.
Ha fisken i marinaden og la den ligge i minst en time i kjøleskap.
Ta ut fisken av kjøleskapet 15-30 minutter før bruk.

Tips:
Du kan både grille og steke fisken. Bruk gjerne en grillpanne hvis du velger å steke den.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32430)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Innlagt dato:2016-07-04
Oppdatert dato:2016-07-04