1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjokoladeostekake med kaffegelé

Fotograf: Dansukker
Sjokoladeostekake med kaffegelé inneholder 292 Kalorier, 27 g Karbo, 7 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Sjokoladeostekake med kaffegelé har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokoladeostekake med kaffegelé er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5784 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

15	stk	Digestive-kjeks
1	ss	kakao
50	gr	smør eller margarin, smeltet
		Fyll
300	gr	hvit sjokolade
0,5	dl	melk
200	gr	Philadelphia-ost, naturell
1	beger	kesella
2	stk	egg
1	dl	Dansukker Sukker
6	plate(r)	gelatin
		Gelé
3	dl	vann, kokende
2	ss	Nescafé
1	ss	Dansukker Demerarasukker
2	plate(r)	gelatin
1	ss	kaffelikør

1 porsjon gir ca 8 stykker

Knus kjeksen og bland den med kakaoen og det smeltede matfettet. Trykk ut i en form med avtakbar kant.
Legg gelatinarkene til fyllet i bløt i rikelig med vann i 5 minutter.
Smelt sjokoladen i en kasserolle sammen med melken. Klem vannet av gelatinarkene og løs dem opp i den varme blandingen.
Visp egg og sukker lett og luftig. Tilsett kesellaen. Ha i sjokoladeblandingen når den er avkjølt, men før den begynner å stivne. Hell over i formen. Settes i kjøleskap.
Legg gelatinarkene til geleen i bløt i rikelig med vann i 5 minutter.
Løs opp kaffepulveret og demerarasukkeret i kokende vann. Klem vannet av gelatinarkene og løs dem opp i kaffen. Tilsett kaffelikøren. Avkjøl. Hell kaffen over fyllet i formen. Settes i kjøleskap.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 26707)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-12-11
Oppdatert dato:2018-06-11