Tips:
Om du koker større mengder naturris og søtpotet, kan du fryse ned det overskytende i egnet fryseemballasje og bruke en annen gang. Den ferdige mosen kan også fryses ned i porsjonspakninger.
Mat som skal fryses ned, må avkjøles raskt, for eksempel i vannbad.
Visste du at? Naturris inneholder mer vitaminer, mineraler og kostfiber enn hvit ris. Derfor er dette er bra valg til de minste.Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
| Kalorier | 105 kcal |
| Karbohydrater | 17 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 3 g |
Oppskriften har ikke allergener
Søtpotetmos med naturris for spebarn er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
2614 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Søtpotetmos med naturris for spebarn!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 168 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 64,15 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kok en voksenporsjon naturris i usaltet vann til den er helt mør, følg koketiden på pakken. Sett til side 2 ss ferdigkokt ris og spar resten til senere middager.
Kok vasket og skrelt søtpotet i biter i litt usaltet vann til den er skikkelig mør. Deler du opp i små biter, kortes koketiden ned.
Spar litt av kokevannet fra søtpoteten til å mose i. Del søtpoteten i små biter og press gjennom en tesil eller liten sikt ved hjelp av en skje, eller bruk hvitløkpresse eller mikser.
Følg så samme fremgangsmåte med 2 ss naturris. Bland godt, og spe med væske til passe konsistens. Tilsett ev. olje eller margarin.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Helsedirektoratet
(Intern: 27397)
Tilberedningstid:
20 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Barnemat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-09-05
Oppdatert dato:2010-09-05
Prøv en lignende oppskrift