1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Søtt Amlasyltetøy (Amla Chhunda)
4. 3 poeng fra 1 lesere

Søtt Amlasyltetøy (Amla Chhunda) inneholder 249 Kalorier, 60 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Søtt Amlasyltetøy (Amla Chhunda) har ingen allergener
Søtt Amlasyltetøy (Amla Chhunda) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

150	gr	tørket amla, bløtlagt i 2 timer
2	ts	ingefær, revet
220	gr	sukker
0,5	ts	chilipulver
1	knivsodd	salt

Frisk amla gir ekstra smak og næringsinnhold, men kan være vanskelig å få tak i. I India lages retter med amla i amla-sesongen. Bruker man tørket amla kan det lages hele året. Amla er indiske stikkelsbær.

Kok amlaen i rikelig med vann til den er myk. Slå av vannet og la den renne godt av seg.

Bland alle ingrediensene og kok over svak varme til blandingen er tykk og klebrig.

Lagres i ren, tett krukke i inntil 14 dager.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6372)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06
Lesere: 3316 totalt.