Spinat. scampi og røkelakssuppe





Spinat, scampi og røkelakssuppe oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Spinat, scampi og røkelakssuppe inneholder 92 Kalorier, 1 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Spinat, scampi og røkelakssuppe har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spinat, scampi og røkelakssuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grscampi med skall
1,5literfiskebuljong (utblandet) eller kraft
2,5dlhvitvin
2dlsmør
6feddhvitløk
300grløk, finhakket
1tshvetemel
500grspinat, frossen
2dlpersille, finhakket
2dlkremfløte


Annonse



Næringsdeklarasjon for Spinat. scampi og røkelakssuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier91.59850.18Kcal
Protein6.2357.83gram
Karbohydrat0.938.63gram
Kostfiber0.484.46gram
Fett6.3959.32gram
Mettet fett3.8735.92gram
Alkohol0.64 %
Salt0.534.95gram
Pris på oppskriftenKr 5.50Kr 51.05Kroner
Hele oppskriften veier3 713 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Rens scampiene og lag et snitt langsmed ryggen og fjern den sorte strengen. Tilsett skallet av schampiene, halve løk mengden og 3 finhakkede hvitløksfedd i en kjele med 1 ss smør, la det surre på middels varmen til løken er blank og myk og schampiskallet har endret farge. Tilsett hvitvin og fiskebuljong. La det hele stå og småkoke i ca. 20 minutter. Sil kraften.

2. Tilsett den resterende løken og hvitløken i en stor kjele med 1 ss smør, la det hele surre i noen minutter. Tilsett en 1 ss hvetemel og spe med kraften. Tilsett spinaten og la det hele få et oppkok, skru ned varmen og la det hele stå å småkoke i 5 minutter. Hell blandingen over i en food-prosessor eller mos blandingen med en stavmikser til den er blitt jevn. Hel suppen tilbake i kjelen og tilsett scampi og kremfløte. Rør rundt til det hele er gjennomvarmt.

Ha i røkelaksen like før servering og strø over frisk hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 23670)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-04-22
Oppdatert dato:2007-04-22
Lesere: 2801 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spinat, scampi og røkelakssuppe.Spinat, scampi og røkelakssuppe.
Denne retten har 91,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe med scampi og røkelaks.Spinatsuppe med scampi og røkelaks.
Denne retten har 98,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.