Stekt storfelever i skiver med bacon, kapers og rø inneholder
169 Kalorier,
3 g Karbo,
19 g Protein og
9 g Fett pr 100 gr
Stekt storfelever i skiver med bacon, kapers og rø har beregnet å ha følgende allergener
Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Stekt storfelever i skiver med bacon, kapers og rø er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3810 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Stekt storfelever i skiver med bacon. kapers og rø!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 136 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 7,72 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær bort hinner og grove ganger. Skjær leveren i ca 1 cm tykke skiver. Fryst lever skjæres i skiver når den er halvtint.
Sprøstek baconskiver før leveren stekes. Legg 1-2 skiver bacon på hver leverbiff, garner med kapers, rødbeter og persille
Brun fett i en stekepanne. Legg i noen skiver om gangen og stek på middels sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper. Legg skivene direkte på tallerken eller serveringsfat.
Kok ut pannen med litt varmt vann til sjy. Sak den eventuelt til med fløte. Hell sjyen ved siden av leverbiffene.
Server med kokte poteter eller potetmos, tomatsalat eller grønn salat.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 10573)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01
Prøv en lignende oppskrift