1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Strilesoppa

Strilesoppa inneholder 91 Kalorier, 4 g Karbo, 4 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Strilesoppa har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Strilesoppa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3694 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

400	gr	røkt fårekjøtt
200	gr	røkt flesk
200	gr	røkt pølse
6	stk	poteter
1,75	liter	vann
0,5	liter	sur fløtemelk
Ca 2,5	ss	byggmel

Kjøttet, flesket, pølsene og de skrelte potetene skjæres i terninger. Legg kjøtt og flesk i det kokende vannet. La det småkoke til det er nesten mørt. Ha i pølsene og potetene og kok til potetene er møre.
Lag en jevning av den sure fløtemelken og melet. Denne tilsettes suppen. Kok videre 4-5 minutter.

Bryt opp hjemmelaget flatbrød og legg det på tallerkenen. Øs suppen over. Legg en klatt fett eller godt smør på tallerkenen. Noen bruker også sirup til denne tradisjonssuppen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13690)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-18
Oppdatert dato:2003-05-18