1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Suppe av kalvekjøtt

Suppe av kalvekjøtt inneholder 80 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Suppe av kalvekjøtt har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Suppe av kalvekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4588 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	kg	kalvebog
200	gr	lettsaltet flesk
2	liter	vann
500	gr	gulrøtter
50	gr	hvetemel
3	dl	fløte
1	dash	salt
		hakket persille

Skyll kjøttet og flesket, kok det opp og skum. Kok ved svak varme under lokk til kjøttet og flesket er mørt. La de rensede og skylte gulrøttene koke med de siste 20 minuttene. Ta opp kjøttet, flesket og gulrøttene. Lag så en jevning av fløte og mel og ha den i den silte kraften.

Del opp kjøttet, flesket og gulrøttene i passende skiver. Dette legges i bunnen av tallerkenen. Hell suppen over og dryss på persille.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13866)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Oppland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-21
Oppdatert dato:2003-05-21