Syltet laks





Syltet laks inneholder 139 Kalorier, 18 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Syltet laks har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Syltet laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
0,5kgspeket laks

Lake:

1stk storløk
0,5litervann
2,5dleddik
300grsukker
0,5sshel hvit pepper
10stknelliker, hele
0,5sssennepsfrø
3stklaurbærblad
lite stykke ingefærrot


Annonse



Næringsdeklarasjon for Syltet laks!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier139.182 456.18Kcal
Protein6.88121.41gram
Karbohydrat17.99317.48gram
Kostfiber0.417.24gram
Fett4.3276.24gram
Mettet fett0.7312.88gram
Salt0.8715.32gram
Pris på oppskriftenKr 7.64Kr 134.83Kroner
Hele oppskriften veier1 765 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vann ut fisken i to timer. Tørk den godt. Ta av skinnet, og skjær den spekede laksefileten i tynne strimler, ca 1,5 cm tykke.

Rens løken og skjær den i tynne skiver. Kok opp laken, og tilsett løken.

Legg laksestykkene på et rent glass, og slå laken over når den er helt kald.

La laksen modne minst et døgn før den brukes.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9470)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Hermetisering
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28
Lesere: 7347 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.