Fakta om brennevin.



ouzo
Brennevin er samlebetegnelsen på alkohol som er laget ved hjelp av destilleringsapparat. I følge norsk lov er all drikke med en styrke over 22 % definert som brennevin. ved salg i Norge er det ikke lov å selge noe som er sterkere enn 60 % unntatt for teknisk bruk. Det er heller ikke lov å innføre sterkere saker fra utlandet. Så innførsel av Bacardi 151 rom med 75% er ulovlig!

I følge norsk lov er det og ulovlig å destillere sprit hjemme.

Som grunnlag for destillering brukes gjæret potet(akevitt, vodka), gjæret korn (vodka, whisky, gin, akevitt), gjæret øl(whisky), vin (brandy), sider (calvados) osv. Jeg skal her nevne noen brennevinstyper som ikke kommer under mine andre kategorier og til høyre en del oppskrifter:

  • Absint. Brennevin laget av malurt. Forbudt i en rekke land.
  • Arak. Lages av sevje fra palmetrær. Populær i østen.
  • Bittere. Brennevin tilsatt urter, røtter, bark ol. har en bitter smak og er kjent for å være bra for magen.
  • Framboise. Bringebær brennevin.
  • Genever. Einerbær sprit fra holland.Lignende gin.
  • Kirsch. Kirsebær brennevin.
  • Ouzo. Gresk sprit med anis. Ligner pernod. Blir hvit i kontakt med vann.
  • Pernod. Brennevin med anis. Har flere urter i seg. Blir hvit i kontakt med vann.
  • Raki. Ligner Ouzo. lages mye i tyrkia.
  • Schnapps. Sprit av poteter. Tilsmakt med karve. Ligner akevitt.
  • Slivovitz Lages på balkan. Laget av plommer



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Caipirinha 2.Caipirinha 2.
Denne retten har 246,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 31,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Caffe la crème.Caffe la crème.
Denne retten har 73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pernod & Peach cocktail.Pernod & Peach cocktail.
Denne retten har 180,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmelissesnaps.Sitronmelissesnaps.
Denne retten har 245,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 37,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Champernod.Champernod.
Denne retten har 132,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Long Island Ice Tea versjon 5.Long Island Ice Tea versjon 5.
Denne retten har 84,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kirsebærlikør.Kirsebærlikør.
Denne retten har 202,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Long Island Iced Tea versjon 4.Long Island Iced Tea versjon 4.
Denne retten har 145,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slåpetornlikør.Slåpetornlikør.
Denne retten har 327,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 30,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tequilamousse.Tequilamousse.
Denne retten har 245,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






De mest populære oppskriftene med diverse brennevin

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Raki og vann5119.5100
Sme Pelle5103.88.80.30
Champernod5Oppskriften har bilde132.75.40.50.1
Kaffe karsk4.90.400.10
Kaffedoktor4.80.400.10
Jordbærlikør4.7165.623.70.20.1
Hjertets fryd4.50
Appelsinlikør4.5259.618.50.10.1
Slippery Nipple4.5318.224.71.15.2
Jeger Bombe4.464.42.80.30
Solbærlikør4.2207.726.80.50.4
Kirsebærlikør4.2Oppskriften har bilde202.527.40.30
Caipirinha 24Oppskriften har bilde246.512.50.10
Kirsch Rickey482.71.80.10
Plommelikør3.70
Long Island Ice Tea versjon 53.7Oppskriften har bilde84.85.400
Mokkalikør3.62468.9213.7
Svensk punsj3.5157.922.70.10
Absint Cocktail3.3135.45.800
Likører av frukt3.20
Multelikør3.2173.823.30.70.5
Cherry Cooler3116.27.400
Cherry Fizz3111.52.500
Tranebærlikør 23260.428.90.10
Victory3131.612.500
Suissesse Cocktail31581.83.81.3
Swedish Highball3126.613.800
Ostend Fizz3125.95.80.10
Pernod Cocktail3192.53.500
Pernod Flip3190.510.94.75.8
Pernod Frappe3175.822.71.7
Phoebe Snow3191.98.200
Picon Fizz31306.700
Pimm´s Cup3127.518.10.20
Pink Fizz3103.512.60.10
Pimm´s Cup 3399.415.400
Johns toddy394.410.300
Påskesnaps3244.32.100
Absinthe Suissesse3132.11.55.50
Green Dragon3223.914.31.511
Sitronbrennevin320540.20.1
Malurtbrennevin3244.32.100
Steaming Peach389.39.700
Shot From Hell3244.32.100
Widget3267.524.200
Agent Orange3175.116.60.20.1
Sitronmelissesnaps3Oppskriften har bilde245.62.900
Frukt sours3176.410.20.10
Tequilamousse3Oppskriften har bilde245.632.97.14.6
Battery Island3104.680.20
Absinthe Cocktail 13132.62.100
Absinthe Cocktail 23141.97.100
Plum Fizz3101.24.500
Solbærbrennevin30
Brunelle382.16.90.30.1
Kiss Me Quick392.71.200
Glad Eyes3248.61100
Hirkenpirk30
Doctor´s Special315717.30.20
Friar Tuck3143.717.40.20
Coney Island Baby3158.35.30.62.6
Corpse Reviver 33191.22.400
Depth Charge362.83.10.40
Lulu3219.119.200
An Everglade3126.2000
Dragons Breath3283.20.400
Firestorm3258.20.700
Hot Chocolate Almond3140.210.42.81.1
Valnøttlikør3318.4450.20.9
Kooch3149.218.90.70.1
Leg Spreader380.79.90.10
Long Island Iced Tea versjon 43Oppskriften har bilde145.33.80.10
Peachfuzz 23159.520.60.20
Pep-up3143.86.400
Pernod & Peach cocktail3Oppskriften har bilde180.426.90.10
Caffe la crème3Oppskriften har bilde736.10.10
Pepperkakelikør3185.70.40.10
Porsbrennevin2.70
Slåpetornlikør2.3Oppskriften har bilde327.836.200
Markjordbærlikør20
Krydderbrennevin2200.12.50.20.1
Duchess2203.24.600
Dubai Bullfrog2265.85.900
Nonneblod20
Apotekets julegløgg(dansk)20
Bare vann1.7114.212.40.10
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Oversikt over de forskjellige kjente drinketyper

Oversikt over de forskjellige kjente drinketyper

Det fins flere hovedtyper av drinker som man kan lage, og her er de mest kjente. Her er de enkelt gruppert opp med link til oversikt ovr de enkelte typene.....

Les mer om denne saken...

Alkohol som brukes i miksing i en bar.

Alkohol som brukes i miksing i en bar.

Når det gjelder utvalget av alkohol i en bar, så avhenger dette selvfølgelig av økonomien for en hver.I professionelle barer er det ett mye større utvalg og man kan mikse mange flere typer drinker. Men det går an å spare inn på innkjøp ved å kjøpe det som er mest anvendelig, og feks bruke en del sir....

Les mer om denne saken...

Snaps fra Aass

Snaps fra Aass

Aass Bryggeri har nylig lansert Aass Lauritz Bitter. Ifølge drammensbryggeriet egner den seg spesielt godt sammen med øl.....

Les mer om denne saken...

Purple is the new black

Purple is the new black

I vår er det lilla som gjelder. I alle fall på likørfronten.
Om kort tid kan du friske opp likørsortimentet ditt med en ny og annerledes likørsmak fra Pisang Ambon. I mai lanseres Pisang Ambon Guarana Lime i Norge.....

Les mer om denne saken...

Eksklusive polgaver

Eksklusive polgaver

Designflasker med kvalitetsdråper er ettertraktet til jul. Her gir vi deg de beste gavetipsene fra øverste brennevinshylle på polet.....

Les mer om denne saken...

Alkohol og tømmermenn

Alkohol og tømmermenn

Drikk vann eller vann med kullsyre som tørstedrikk, også hvis du nyter alkohol! Det er mange som synes at det hører med å dele en flaske vin eller ta et par øl når man skal ut å spise, på middag til gode venner, på byen eller rett og slett ha en koselig kveld hjemme med stearinlys og god mat....

Les mer om denne saken...



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.