MENYEN VÅR
TIPS EN VENN

VÅRE PARTNERE
Alle Tiders Kogebok
City-Norge
Din startside
Fiskeopskrifter
Oppl. kontoret for brød og korn
Oppl. kontoret for kaker
Supermarket.no
Du er her :: Hovedsiden :: Diett og matallergisider ::



.::. DIETT SØK .::.
Oppskriftsnavn:
Utvidet diettsøk

Last ned oppskriftshefter med Novartis ernæringsprodukter.

AfiNutrin.(199KB)
Lettsvelget.(3,9 MB)
Minimax.(3,8 MB)
MiniMaxsoya(5,4 MB)
Resource pulver(1,1 MB)
Små måltider(2,1 MB)

Aktuelle sider

Glutenfrie 339
Melkefrie 610
Diabetes 151
Eggfritt 283
Kalorifattige 582
Candidakuren 88
Uten gjær 112
Blodtypediett 167
Diverse diett 210

Aktuelle bøker

Glad av mat uten gluten og melk : med stabilt blodsukker100% naturlig 50 oppskrifter til bedre helseBakeglede uten sukkerPh-balansert kostholdpH-mirakelet balanser kostholdet, gjenvinn helsen

Andre nettsider


Velkommen til mine matallergi og diettmatsider


Her er oversikt over mine sider om matallergi og diettmat. Jeg jobber hele tiden med dette og nye oppskrifter legges ut fortløpende. Jeg har knyttet kontakter til andre sider og det ligger mye oppskrifter og informasjon hos meg klar til oversettelse fra engelsk. Dette kommer ut etterhvert.
For hver side er det og henvisninger til andre sider og til de spesielle samarbeidspartnerene jeg har med min innsamling av oppskrifter. For mer detaljerte opplysninger så henvises det til disse sidene.

Nyhet!
Se vårt utvidede diett søk med inntil 20 ingredienser som kan utelukkes

Har du en oppskrift du vil dele med andre, så send den gjerne inn her.

Se og min oversikt over bøker diett/matallergi mm.




Merkeregler for glutenfrie produkter

Merkeregler for glutenfrie produkter


Glutenfrie produkter skal merkes med “glutenfri” eller ‘’svært lavt gluteninnhold’’. Merkereglene gjelder fra 1. januar 2012.
Gluten er et protein som finnes i våre vanligste kornslag: hvete (spelt), rug og bygg. Havre inneholder ikke gluten i seg selv, men kan produseres i dag «forurenset» med gluten.

Les mer om denne saken...
Publisert....31.01.2012
Matallergi og julekaker

Matallergi og julekaker


Når man har en eller annen matallergi, er det ikke sagt at man ikke kan spise julekaker. Det finnes flere alternativer og nå er det fullgode råvarer som kan erstatte glutenmel, melk osv.

Les mer om denne saken...
Publisert....06.12.2007
Allergisk mot typisk julemat?

Allergisk mot typisk julemat?


Tradisjonell julemat kan være en utfordring for allergikere. Her får du vite hva slags mat og drikke allergikere ikke bør spise i jula og tips til alternative ingredienser i julematen. Økt bruk av alkohol i julehøytiden kan også føre til sterkere allergiske reaksjoner.

Les mer om denne saken...
Publisert....09.12.2011
5 glutenfrie julekaker

5 glutenfrie julekaker


Glutenfrie kaker til jul er det mange av og jeg viser til tidligere artikkel om dette. Men noen kaker får bedre karakterer enn andre, og her er de 5 beste og ganske enkle glutenfrie julekakene vi har. Jeg kan si at det blir lagt ut flere glutenfrie kaker fremover, men ting tar tid. Lykke til:

Les mer om denne saken...
Publisert....05.12.2011
På ferie med allergi?

På ferie med allergi?


Er du allergiker og skal på reise, kan det være en fordel å kjenne utenlandske betegnelser på matvarer du ønsker å unngå. Den nettbasert allergiordboken til European Consumer Centre kan være til hjelp for allergikere som ønsker å forberede ferieturen.

Les mer om denne saken...
Publisert....22.07.2009
Gluten – til glede og besvær

Gluten – til glede og besvær


Gluten har spesielle egenskaper som gir muligheter for å produsere et mangfold av attraktive matvarer med ønskede sensoriske egenskaper. Hvetemel eller gluten blir derfor brukt i en lang rekke produkter, som i dag går langt utover de tradisjonelle bakevarene. Men gluten kan også gi helseproblemer knyttet til matallergi og intoleranse, og er årsak til sykdom hos personer med cøliaki.

Les mer om denne saken...
Publisert....02.05.2011
Særfradrag på skatten

Særfradrag på skatten


Fristen for å levere selvangivelsen går for de fleste av oss ut 30. april. Store sykdomsutgifter kan gi deg rett til skattefradrag. Her følger en guide til regelverket. Har du eller den du forsørger usedvanlig store utgifter på grunn av sykdom, har du på visse vilkår krav på skattefradrag for disse utgiftene, jf skattelovens § 6-63.

Les mer om denne saken...
Publisert....12.04.2011
Gi barna en allergifri jul

Gi barna en allergifri jul


Jula er en slitsom tid for mange allergiske barn. Nå har Astma- og Allergiforbundet laget en oversikt over allergivennlig julemat og julepynt.
– Mange allergikere blir syke av det som for andre er julehygge og kos. Spesielt barn og unge synes det er vanskelig å si ifra. De ønsker ikke å skille seg ut, sier Anne-Kari Isaksen, regionsekretær i Norges Astma- og Allergiforbund i Alta.

Les mer om denne saken...
Publisert....12.12.2010
Matallergi – et problem for mange

Matallergi – et problem for mange


Etter ti år med registrering av matallergi i Norge, er det klart: nøtter er verstingene. Hasselnøtter og peanøtter er nummer en og to på allergitoppen. Som nummer tre følger hvetemel. Selv om det er frivillig å melde inn matallergi, ønsker Matallergiregisteret ved Folkehelseinstituttet flere meldinger i tiårsgave.

Les mer om denne saken...
Publisert....27.11.2010
Nå kan alle spise Leiv Vidar

Nå kan alle spise Leiv Vidar


Leiv Vidar har utviklet en ny allergitrygg pølseserie som absolutt alle kan spise. Pølseentusiastene fra Hønefoss garanterer at allergivennligheten på ingen måte har gått utover den velkjente Leiv Vidar-smaken.


Les mer om denne saken...
Publisert....14.07.2010

Det finns mange sider på nett om matallergi. Og noen av de har brosjyrer som kan lastes ned eller bestilles. Norges astma og allegiforbund har flere brosjyrer.

Allergimat i Sverige er en flott side med mye opplysninger og oppskrifter.

Oskars Spisekammer i Danmark er en bra side med informasjon om matallergi mm.

Jeg vil samtidig få minne om mine sider for søk etter matretter uten en beskrevet ingrediens. Hvor man kan søke etter oppskrifter uten det man ikke tåler. Se diettsøksidene.
Nyhet! Søk etter inntil 20 ingredienser som ikke tåles.



Ansvarlig utgiver: © 2002-2010 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.