Sunne og gode smoothies på ettersommeren

Gruppe Artikkel Tema Smoothie Forfatter Knut Pettersen Utgiver: Matoppskrift.no Dato 19.08.2022

Nå som kalenderen beveger seg ut i august og hverdagen tar oss igjen, er det mye frukt og grønt som har sin storhetsstid. Her er noen smoothies med råvarer som finnes på denne tiden og som samtidig er sunne med mye energi som vi trenger til hverdagen. Noen grønne, noen sunne, og mange som ser fine ut. Lykke til.

Guava og eple smoothies

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 06.06.2015
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Rosemarie Rodriguez
Bildet er tatt av Rosemarie Rodriguez

Ingredienser

2 grønne epler, skrelt og renset
1 guava renset
1 dl eplejuice
2,5 ss honning
0,25 ts salt


Denne stammer fra restaurant Fuji i Patong. Jeg har prøvd å gjenskape denne som de serverer den der. Forfriskende og god. Server denne kald

Fremgangsmåte

Kutt epler i biter. Guava kan skrelles om skallet er tykt. Ta ut frøene og kutt i biter.
Alt kjøes i blender til passende konsistens.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 79,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gulrot- og ananassmoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 30.08.2021
Denne retten tar ca 10-20 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

2 skive frisk ananas
1 dl appelsinjuice
1 stk gulrot
2 dl yoghurt naturell


Det blir enklere å komme opp i 5 om dagen hvis du inkluderer grønnsaker i smoothien. Her har vi bl.a. brukt gulrot som egner seg utmerket i smoothie sammen med frukt og/eller bær.

Fremgangsmåte

Rens og skjær ananas og gulrot i biter. Ha appelsinjuicen i mikseren først - deretter yoghurt, ananas og gulrot. Kjør blandingen du får til en glatt smoothie. Server smoothien med én gang.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 51,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønn smoothie med spinat

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 29.10.2017
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Rosemarie Pettersen
Bildet er tatt av Rosemarie Pettersen

Ingredienser

125 g spinatblader
1 stk eple i terninger
2 dl appelsinjuice
1 stk banan
1 ts chiafrø
1 cm fersk ingefær


En veldig sunn, rask og god smoothie for å holde unna basseluskene.

Fremgangsmåte

Kjør spinatblader, eple, banan, ingefær og appelsinjuice i blender. Helles i glass og pynt med chiafrø

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 49,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

---

Her er lignende, anbefalte og gode oppskrifter fra forskjellige kilder

California Smoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 24.07.2015
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Matoppskrift.no
Bildet er tatt av Knut Pettersen

Ingredienser

1 banan skåret i tynne skiver
12 cl friske jordbær
12 cl dadler uten stener, grovhakkede
4,5 cl honning
24 cl kald, nypresset appelsinsaft
knust is


Igjen lager vi smoothie og denne kan virkelig anbefales. Er litt spesiell pga bruk av dadler.Vi søtet med litt honning, men pleier og å bruke Stevia i smoothies.

Fremgangsmåte

Frukt og honning kjøres i en mikser til blandingen er glatt. Tilsett appelsinsaft og knust is og kjør til blandingen er glatt. Serveres i et avkjølt collinsglass.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 128,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kiwismoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 09.05.2014
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Mat.no
Bildet er tatt av Rosemarie Rodriguez

Ingredienser

2 dl naturell yoghurt
1/2 banan
2 kiwi
eventuelt 2 ts melis


Server med en gang. Kiwi kan lage litt bitter smak i smoothien, evt mer søtning

Fremgangsmåte

Rens kiwien og skjær den i skiver. Frys skivene et par timer. Kjør kiwi, yoghurt og banan i mikseren til alt er blandet. Hvis du synes det er for syrlig kan du tilsette litt melis. Serveres straks.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 74,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Forkjølelse smoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 14.07.2007
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

1 stk. kiwi - skrelt og delt i biter
½ stk. papaya - skrel og delt i biter
2 stk. appelsin - skrelt og delt i biter
3 stk. isbiter
2 ts revet frisk ingefær
3 dl appelsinjuice

Isbitene kan gjerne lages av juice.

Fremgangsmåte

Alt kjøres i en blender eller hurtighakker til konsistensen er myk og fin. NB. Tilsett kiwi-bitene til slutt, da de små sorte kiwisteinene ofte blir knust og vil lage en best peppersmak om smoothiemassen blir kjørt for lenge.

Hell i glass og server umiddelbart.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 37,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hvitløksmoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 14.07.2007
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

1 stk. nektarin
1 stk. banan - gjerne frossen
2 dl yoghurt naturell
1 stk. pasjonsfrukt
1 båt hvitløk

Fremgangsmåte

Bland alt i mikseren og kjør til en glatt masse. Smak til og server straks. Fordel gjerne litt pasjonsfrukt over smoothien.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 64,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Trollsmoothie

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 25.10.2010
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

2 dl rørt og ferdigsukret tyttebær - frossen
2 dl tranebærsaft
2 dl kesam vanilje mager, 0,6 %


Tyttebær kan brukes til mer enn syltetøy og trollkrem, noe denne nydelige smoothien er et godt bevis på.

Fremgangsmåte

Bland alle ingredienser i en blender og kjør til du har fått en tykk og deilig smoothie.
Hell over i glass og pynt med litt ekstra tyttebær på toppen.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vitaminbombe- smoothie

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 27.05.2002
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Mat.no
Bildet er tatt av Mat.no

Ingredienser

3 dl Biola appelsin
1 beger sitronyoghurt
2 ringer frisk eller herm. ananas - frossen
2 mango, i skiver, frossen
1 appelsin, i skiver, frossen
1 gulrot, revet

Fremgangsmåte

Kjør den frosne frukten og gulroten i hurtighakker eller foodprosessor til ønsket konsistens. Serveres straks - gjerne i høye glass

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 55,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Power-smoothie

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 29.05.2002
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Mat.no
Bildet er tatt av Mat.no

Ingredienser

2 dl fruktyoghurt med jordbær
2 dl solbær, frosset
1/2 banan

Fremgangsmåte

Kjør alt i foodprocessor og server straks

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 82,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåbær og banan smoothie

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 25.04.2015
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Knut Pettersen
Bildet er tatt av Knut Pettersen

Ingredienser

3 dl soyamelk
2 dl frosne blåbær
0,5 banan
1 ts stevia
3 dråper vaniljeekstrakt


Vi brukte stevia i denne som søtning, man kan jo og bare bruke sukker eller la være å søte. Denne kan ikke lagres da den blir fort mørk i fargen, og lite appetittelig.

Fremgangsmåte

Alt blandes i en blender. Evt litt ekstra melk om den blir tykk. Drikkes med en gang.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 40,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sunn grønn smoothie

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 24.06.2015
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Rosemarie Rodriguez
Bildet er tatt av Rosemarie Rodriguez

Ingredienser

1 avokado
1 grønt eple
1 banan
2 kiwi
30 gram babyspinat
1 dl vann


Kjempesunn smoothie med masse vitaminer. Om den blir for tykk, kan den tynnes med mer vann.
Drikkes helst avkjølt.

Fremgangsmåte

Blend først spinat og vann, og så tilsettes resten av ingrediensene. Kjøres til en jevn masse. Settes i kjøleskap slik at den blir kjøligere. Rør rundt og drikk.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 74,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Frokostsmoothie med appelsin, banan og gulrot

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 25.07.2022
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

1 gulrot
1 appelsin
1 banan
3 dl yoghurt naturell
4 isbiter


Dette er en frisk, enkel og herlig start på dagen. Du kan gjerne ha det du ønsker i en smoothie. Smak deg fram og lag din egen vri. Bruk sesongens herlige varer eller prøv denne:

Fremgangsmåte

Skrell gulrot, appelsin og banan. Del dem opp i biter.
Kjør alle ingrediensene sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothiemaker.
Juster tykkelsen med litt melk eller jus.
Server umiddelbart.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 50,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++