CBC Stilton krukke m/portvin PDO
Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Kalorier og viktig næringsinnhold i CBC Stilton krukke m/portvin PDO
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1594 | kilojoule |
| Kcal | 381 | kalorier |
| Protein | 21.3 | gram |
| Karbo | 1.3 | gram |
| Sukker | 1.3 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 31.5 | gram |
| Mettet fett | 21.3 | gram |
Annonse
Fakta om CBC Stilton krukke m/portvin PDO.
Stilton har sitt opphav etter byen med samme navn, har ca. 300 års historie bak seg og regnes blant de klassiske blåmuggostene på linje med Gorgonzola og Roquefort. Denne osten produseres på pasteurisert kumelk, er områdebeskyttet (PDO) og kan derfor bare produseres i Nottinghamshire, Leicestershire eller Derbyshire, England. Vår produsent Cropwell Bishop Creamery er et familie eiet firma som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire.Smak
Stilton er meget sterk og rik på smak, men likevel mindre salt enn den franske Roquefortosten. Fargen på osten er lillakatig og marmorert mens konsistensen er smørbar. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen med et søtlig preg av portvin. Stilton er en ost som modnes over tid og den har best smak fra 12 uker og oppover.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for CBC Stilton krukke m/portvin PDO.
Stilton er først og fremst en dessertost, den er også velegnet til kanapeer og osteanretninger eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en Blue Cheese dressing og som smaksforsterker i saus. Som tilbehør til denne osten anbefaler vi mørkt brød eller usaltet kjeks.Innlagt dato
24.11.2016
Oppdatert dato
24.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost BlåmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
2656
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av CBC Stilton krukke m/portvin PDO med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Roquefort Orchis Bordeaux AOP | 1509 | 360,65 | 31 | 19 | 1,5 |
| Arla castello blå | 1841 | 439,99 | 43 | 14 | 0,5 |
| Roquefort, blåmuggost | 1470 | 355 | 31 | 19 | 0 |
| Gangstad Edelblå | 1507 | 360,17 | 32 | 19 | 0 |
| Bleu DAuvergne AOP | 1480 | 353,72 | 25 | 22 | 0 |
| Roquefort papillon AOP ØKO | 1541 | 368,29 | 32 | 21 | 1,8 |
| Gorgonzola dolce fior dItalia DOP | 1340 | 320,26 | 27 | 19 | 0 |
| Gorgonzola piccante DOP | 1340 | 320,26 | 27 | 19 | 0 |
| Tine Små Blå med hvitløk og persille | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Tine Selbu Blå Kraftig 1,5 kg | 1735 | 414,66 | 40 | 15 | 0 |
| Cambozola | 1801 | 430,43 | 42 | 14 | 0,5 |
| Arla castello Danablue i skiver | 1653 | 395,06 | 37 | 17 | 0,5 |
| Tine blågut 150 gr | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Normanna, blåmuggost | 1393 | 336 | 28 | 21 | 0 |
| Tingvollost vismann | 1504 | 359,45 | 31 | 20 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.