CBC Stilton krukke m/portvin PDO

Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Bilde av CBC Stilton krukke m/portvin PDO.

Kalorier og viktig næringsinnhold i CBC Stilton krukke m/portvin PDO

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1594 kilojoule
Kcal 381 kalorier
Protein 21.3 gram
Karbo 1.3 gram
Sukker 1.3 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 31.5 gram
Mettet fett 21.3 gram



Annonse




Fakta om CBC Stilton krukke m/portvin PDO.

Stilton har sitt opphav etter byen med samme navn, har ca. 300 års historie bak seg og regnes blant de klassiske blåmuggostene på linje med Gorgonzola og Roquefort. Denne osten produseres på pasteurisert kumelk, er områdebeskyttet (PDO) og kan derfor bare produseres i Nottinghamshire, Leicestershire eller Derbyshire, England. Vår produsent Cropwell Bishop Creamery er et familie eiet firma som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire.

Smak
Stilton er meget sterk og rik på smak, men likevel mindre salt enn den franske Roquefortosten. Fargen på osten er lillakatig og marmorert mens konsistensen er smørbar. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen med et søtlig preg av portvin. Stilton er en ost som modnes over tid og den har best smak fra 12 uker og oppover.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for CBC Stilton krukke m/portvin PDO.

Stilton er først og fremst en dessertost, den er også velegnet til kanapeer og osteanretninger eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en Blue Cheese dressing og som smaksforsterker i saus. Som tilbehør til denne osten anbefaler vi mørkt brød eller usaltet kjeks.


Innlagt dato
Oppdatert dato
24.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
2655





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av CBC Stilton krukke m/portvin PDO med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kolonihagen Blåmuggost 125g1623387,8936170,5
Tine Selbu Blå Økologisk 1,5 kg1698405,8239150
Tine Royal Blue 900g186645244140
Valdeon DOP1553371,1634,0423,630,2
Tine Fryd Royal Blue186645244140
Tine Selbu Blå Kraftig1735414,6640150
Cabrales Artesano DOP1461349,1730241
Roquefort Orchis Bordeaux AOP1509360,6531191,5
Normanna, blåmuggost139333628210
Arla castello Danablue i skiver1653395,0637170,5
Cambozola 150 g1764421,5941140,5
Saint Agur creme1185283,2125132,3
Tine Selbu Blå Økologisk1698405,8239150
Tine Smørbar Blåmugg1035247,3622130
Stilton ring PDO1698405,823523,70,1

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.