Chèvre Chabichou du Poitou AOP

Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Bilde av Chèvre Chabichou du Poitou AOP.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Chèvre Chabichou du Poitou AOP

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1245 kilojoule
Kcal 297.6 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 1.9 gram
Sukker 1.7 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 24.5 gram
Mettet fett 17 gram



Annonse




Fakta om Chèvre Chabichou du Poitou AOP.

Chèvre Chabichou du Poitou blir produsert i området Poitou, som er hovedregionen for geiteavl i Frankrike. Dette er mindre oster som er laget på helfet upasteurisert geitemelk og er derved ustabilisert, dvs. at den har kjerne – og modnes fra ytterkant og inn mot midten. Den har en fettprosent på min. 45 %. Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1990.

Smak
Chèvre Chabichou du Poitou har en ostemasse som er hvit eller elfenbenfarget, og har en naturlig skorpe dekket med et lag av mugg. Under modningsprosessen får ostene en voksende grønn muggutvikling på overflaten. Denne geitemelksosten har en delikat og lett søtlig smak med noe salt og snev av syrlighet. Osten blir skarpere i smaken og ostemassen blir tørrere.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Chèvre Chabichou du Poitou AOP.

Chèvre Chabichou du Poitou passer både som forrett og som avslutning på et godt måltid. Når osten skal serveres som den er, er det viktig å temperere osten godt for at smaken skal komme til sin rett.


Innlagt dato
Oppdatert dato
08.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost chevre hvit geit
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1802





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chevre som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Artiskokkhjerte pizza(0,A)3187,3910,278,614,338,52
Chèvre- og paprika-tarteletter4.5188,7313,576,569,48,41
Kyllingform med chevre4.5156,0211,027,875,775,36
Bruschetta med smeltet chevre4.5300,8115,5310,3927,679,24
Californiapizza(0,AB)4.5262,5413,4416,8217,929,71
Kjempereker med linseragu og grillet chèvre4119,864,627,9310,54,34
Chevré på epleskiver med timian3.5200,8314,093,3913,899,2
Lun salat med geitostkrem384,195,433,423,527,68
Lun chévreblings på grillen3197,2111,275,3716,538,27
Smørbrød med gratinert pinnekjøtt3294,1721,1316,448,8913,22
Ciabatta med ovnsbakte grønnsaker og chèvre3155,018,034,6714,316,91
Grillet tortilla med biff, geitost og portobello3160,077,2912,2411,0614,39
Butterdeigsnipper3331,4923,619,0619,8212,18
Tomat- og chèvre brød3212,028,725,9926,364,94
Sesampanert chèvre på landbrød3258,618,168,1214,5514,28


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Chèvre Chabichou du Poitou AOP med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Chevre Ramsløk Haukeli1308312,6128151
Chèvre Valencay AOP1179281,7823181,3
Tine Kvitlin Kvit Geitost 4 kg1612385,2633230
Chevre130831628151
Chevre bleu dArgental1325316,672420,10,4
Chevre, geitost, naturell130831628151
Myrdal Gard kvit geitost 175gr1692404,3836220,1
Monte Enebro1561373,0731,815,90,9
Tine Chevre Original1382330,2930151
Chèvre Selles sur Cher AOP1179281,7823181,3
Queso de Cabra al Vino1610384,7932,921,40,86
Tine Chevre frå Haukeli Aske 100 g1597381,6833221
Myrdal Gard Vellagra Kvit Geitost1692404,3836220,1
Chèvre Saint Maure AOP1137271,7422181
Brochettes micro bouchées1128269,5922132,9

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.