Tomat- og chèvre brød



Tomat- og chèvre brød oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Bak ett stort, deilig og mettende brød. Spis det til litt skinke, eller server det til suppe eller salat

Oppskriften inneholder 212 Kalorier, 26 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tomat- og chèvre brød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4061 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
3dlmelk
3dlcrème fraîche orginal, 35 %
Ca 12dlhvetemel
1tssalt
2ssolivenolje
500grcherrytomat, rød
10blad(er)frisk basilikum
2ssflaksalt
100grchevre




Kalorier og næringsinnhold i Tomat- og chèvre brød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier212.024 104.71513.09Kcal
Protein5.99115.9714.50gram
Karbohydrat26.36510.3363.79gram
Kostfiber2.0740.085.01gram
Fett8.72168.8221.10gram
Mettet fett4.7090.9911.37gram
Salt2.1641.775.22gram
Pris på oppskriftenKr 4.94Kr 95.64Kr 11.95.-
Hele oppskriften veier1 936 totalt1 936 pr porsj242 pr stk gram
Energiprosent fra karbo49,73 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 personer

Smuldre gjæren i en bolle, hell på 3 dl lunken melk, og rør ut gjæren.
Rør så inn crème fraiche, hvetemel, salt og olivenolje. Arbeid deigen sammen og la den heve i 45 minutter.
Legg bakepapir i en langpanne og smør olivenolje på. Legg deigen over i pannen og form den til ett stort 2 cm tykt lag på platen. La det heve i 20 minutter.
Del tomatene i 2 og trykk de ned i deigen sammen med basilikumblader. Smør på olje og strø på saltet.
Stek brødet midt i forvarmet ovn ved 220 °C i ca 15 minutter. Legg på skiver av chèvre og stek brødet videre på 220 °C i 10 minutter. Avkjøl på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 27908)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-13
Oppdatert dato:2013-05-13


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gløgge Boller.Gløgge Boller.
Denne retten har 281,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 3.Kanelboller 3.
Denne retten har 312,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torunns grove rundstykker.Torunns grove rundstykker.
Denne retten har 223,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaldhevede kanelboller.Kaldhevede kanelboller.
Denne retten har 369,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktbolledame.Fruktbolledame.
Denne retten har 237,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med sitronmarengs.Kanelboller med sitronmarengs.
Denne retten har 290,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mettes lussekatter.Mettes lussekatter.
Denne retten har 295,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker, baguetter eller horn.Rundstykker, baguetter eller horn.
Denne retten har 245,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove juleboller.Grove juleboller.
Denne retten har 234,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte fastelavensboller.Fylte fastelavensboller.
Denne retten har 296,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kringle fra Freia.Kringle fra Freia.
Denne retten har 276,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskehvetekrans.Påskehvetekrans.
Denne retten har 314,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeboller 1.Sjokoladeboller 1.
Denne retten har 296,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Landboller.Landboller.
Denne retten har 211,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller.Hveteboller.
Denne retten har 290,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.