Sneglekake





Sneglekake oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
En variant av skillingsboller. Spis de varme

Oppskriften inneholder 343 Kalorier, 41 g Karbo, 5 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sneglekake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Gjærdeig

50grgjær
2dlmelk
1tskardemomme
0,5tssalt
2sssukker
1stkegg
100grsmør
450grhvetemel

Fyll:

175grsmør
150grsukker
0,5tskardemomme
100grsyltet og hakket appelsinskall
100grDr. Oetker Sukat, 1 pakke
1pakke Dr. Oetker Hakkede Mandler
1stkegg som piskes, til pensling


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Sneglekake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier343.245 042.64201.71Kcal
Protein5.4780.363.21gram
Karbohydrat41.26606.1624.25gram
Kostfiber2.1131.001.24gram
Fett16.90248.289.93gram
Mettet fett10.33151.766.07gram
Salt0.568.290.33gram
Pris på oppskriftenKr 4.03Kr 59.21Kr 2.37.-
Hele oppskriften veier1 469 totalt1 469 pr porsj59 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 snurrer

1
Deigen:
Rør gjæren ut i lun melk og tilsett kardemomme, salt, sukker og egg og rør det godt sammen. Smuldre smøret i halvparten av melet og rør det inn i gjærblandingen.

2
Tilsett resten av melet litt av gangen og elt deigen godt. Bruk eventuelt en kjøkkenmaskin og elt deigen i minst fem minutter.

3
La deigen hvile tildekket i 45 minutter, sett så stekovnen på 190 C° varmluft.

4
Fyll:
Rør smør, sukker og kardemomme sammen til det er mykt og kremete.

5
Ta ut deigen og kjevle den ut til en stor firkant (30x50 cm). Bred ut smørkremen og fordel appelsinskall, sukat og mandler.

6
Rull deigen sammen som en rullekake (50 cm lang) og skjær 25 skiver. Legg de tett i en langpanne dekket med bakepapir og pensle med et pisket egg. La de heve i 45 minutter.

7
Stek sneglekaken i 18- 20 minutter og server de gjerne lune. De egner seg også godt til frysing og kan lunkes før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33788)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2018-03-15
Oppdatert dato:2018-03-15
Lesere: 537 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julekake fra Skiptvedt.Julekake fra Skiptvedt.
Denne retten har 287,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brioche.Brioche.
Denne retten har 386,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere boller.Sunnere boller.
Denne retten har 251,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveterundstykker med hatt.Hveterundstykker med hatt.
Denne retten har 202,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Croissanter.Croissanter.
Denne retten har 238,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myslirundstykker.Myslirundstykker.
Denne retten har 278,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.
Denne retten har 294,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventkrans 2.Adventkrans 2.
Denne retten har 292,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift grove rundstykker.Grunnoppskrift grove rundstykker.
Denne retten har 244,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kefirhorn med marsipan.Kefirhorn med marsipan.
Denne retten har 272,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gjærmunker.Gjærmunker.
Denne retten har 297,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankringle med epler.Marsipankringle med epler.
Denne retten har 279,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske korsboller.Engelske korsboller.
Denne retten har 268,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karlsbaderboller med rabarbra.Karlsbaderboller med rabarbra.
Denne retten har 315,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas beste boller.Barnas beste boller.
Denne retten har 277,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.