Himmelspannet Feten

Bilde av Himmelspannet Feten.

Næringsinnhold ikke registrert


Annonse




Fakta om Himmelspannet Feten.

”Feten” – støl for øvre Trøym gard, ligg ved delet mellom Bulin og Mørekvam i Grøndalen nord i Hemsedal.
Feten er ein fersk salatost ysta på ca 50% ku / 50 % geitemjølk. Mjølka vert pasteurisert og tilsatt løype. Ostemassen fylles i formar og står til drenering i desse i ca 12 timar, deretter vert ostane lagt i saltlake i minimum fire dagar.
Ostane skjærast i terningar på ca 1X1 cm og vert lagt i beger med oljelake. Laken vert og blanda til på Himmelspannet, den består av solsikkeolje, paprika, kvitlauk, peparmix og persille.
Feten har ein frisk og salt smak, konsistensen er mjuk, men fast. Den vil ta meir smak av krydderblandinga dess lenger den ligg i laken.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Himmelspannet Feten.

Feten kan brukast i salatar og som snacks. Den har og god smelteevne og er enkel å drysse over pizza eller Foccacia. Oljen er fin til dressingar og brødbaking.


Innlagt dato
Oppdatert dato
17.12.2007
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost ferskost
Produsent
HimmelspannetHimmelspannet
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3171




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Himmelspannet Feten med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.