Kvann
Næringsinnhold ikke registrert
Annonse
Fakta om Kvann.
Kvann er en stor og kraftig 2 årig plante. Aromatisk plante som er vanlig i hele europa. Hører til skjermplantefamilien. Ligner selleri. Den har en varm, moskusaktig smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Kvann.
De syltede stenglene, angelika, blir brukt til å smaksette eller dekorere kaker, puddinger og suffleer. Kvann blir også brukt til å krydre fiskeretter og som smakstilsetter til eddik. Bladene gir en originalt innslag i salater, og stengler og røtter blir brukt i fremstillingen av alkoholholdige drikker.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKarakter (Snitt)
4
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
5138
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Kvann med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Merian, tørket | 1143 | 276 | 7 | 12,7 | 20,3 |
| Lupini | 1552 | 370,92 | 9,74 | 36,17 | 40,38 |
| Rosmarin, rå | 498 | 121 | 5,9 | 3,3 | 6,6 |
| Santa maria Laurbærblad | 1478 | 353,24 | 8,4 | 7,6 | 48,7 |
| Go-Tan hakket lemongrass | 105 | 25,09 | 1 | 0,2 | 2,4 |
| Borre | 301 | 71,93 | 0,15 | 1,53 | 14,04 |
| Kaffirlime blad, limeblad | 292,88 | 70 | 1 | 9 | 7 |
| Blue Dragon sitrongress | 414 | 98,94 | 0,5 | 0,5 | 25,3 |
| Urtekram basilikum | 1013 | 244 | 4,1 | 23 | 10 |
| Salvie, frisk | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Estragon, tørket | 1442 | 342 | 7,2 | 22,8 | 42,8 |
| Santa Maria Lemongrass | 347 | 82,93 | 1,1 | 0,7 | 16,2 |
| Persille, tørket | 1275 | 305 | 5,5 | 26,6 | 23,9 |
| Bukkehornkløver | 1351 | 322,88 | 6,41 | 23 | 33,75 |
| Humle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.