Odense blød nougat



Bilde av Odense blød nougat.

Kalorier og Næringsinnhold i Odense blød nougat

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 2287 kilojoule
Kcal 546.6 kalorier
Protein 5.8 gram
Karbo 52 gram
Sukker 49 gram
Kostfiber gram
Fett 34 gram
Mettet fett 10 gram


Fakta om Odense blød nougat.

Nougat fremstilles av hasselnøtter. Hos Odense brukes det primært tyrkiske hasselnøtter, som vokser langs kysten av Svartehavet. Tyrkia er verdens største produsent av hasselnøtter og ca. 8 % av befolkningen lever direkte eller indirekte av nøtteproduksjonen.
ODENSE Nougat er spesielt godt å kombinere med marsipan og sjokolade. Dermed er den perfekt til konfekt, kaker og desserter.


Bruksområde for Odense blød nougat.

Bløte nougattips
ODENSE Bløt Nougat er enkel å arbeide med, hvis man tar hensyn til et par enkle, gylne regler.

Smeltning:
Til nougatovertrekk skal nougaten alltid smeltes i vannbad. Varm opp en gryte med vann til kokepunktet og legg nougaten i en skål, som går ned i gryten. Nougaten smelter jevnt, uten å bli for varm. Pass på at det ikke kommer vann i nougaten, den vil da stivne og vanskeligere å arbeide med. Smelt aldri nougat direkte over ild eller i ovnen.

Forming:
Skal nougaten formes til f.eks. konfekt eller pyntning av kaker, er det enkleste å rulle den ut mellom to stykker plast. Strø evt. Litt melis på, så vil ikke nougaten henge fast. Nougaten må ikke være for kald, da har den lett for å smuldre.
Innlagt dato
Oppdatert dato
08.03.2019
Hovedgruppe
Sukker og søte produkter
Undergruppe
Søtsaker diverse
Kilde til Næringsdata
Produsent
Odense Marsipan
Fotograf
Stabburet
Karakter (Snitt)
3,6 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
7967
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Nougat som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fest-iskake2.6342,58254,5924,47,79
Aprikos konfekt4.5301,246,481,7958,118,74
Fersken på nøttebunn med champagnesaus4259,3117,534,4317,4311,47
Konfekt for voksne4494,6927,018,35110,51
Maripan-nougat rulade3521,2330,538,3152,3716,03
Konfektkake 53441,824,136,4446,1119,69
Nougat og yoghurtis3312,0319,713,4430,2210,39
Moccasjokolade3557,2438,746,6643,813,44
Mandelkake med nougatkrem3387,8424,747,6832,619,97
Mokka-nougat3520,331,475,5749,6225,15
Påskegg med bløt nougat3537,2345,85229,1
Nougatruller3515,8829,369,1652,511,59
Nougatkuler3526,5733,735,3347,5319,25
Wienerkuler3538,7633,447,8650,2112,13
Nougat - iskake3403,9932,514,5721,6810,87







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Odense blød nougat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Nidar kolibripølser1920458,88217,559
Freia hjerteformet sukkerstrøssel1745417,055,20,790,7
Brynild sure fruktdekk1433342,480280
Freia grønn pyntegele675161,320057
Nidar marsipangris uten sjokolade1856443,5819,77,558,8
Freia dinosaur strøssel1750418,255,20,790,5
Freia rød pyntegele975233,020057
Freia kakefyll rom1610384,7900,195
Bonbon junk food1500358,50,1779
Brynild Chokiss1830437,37120,781
Dent hals mint803191,910092
Pastiller10912571,60,760
Freia hard sjokoladetopping2535605,86514,533,5
Pastiller, uten sukker193480,10,80
Nidar Doc Halslinser Eucalyptus1685402,710,2098,8

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.