Odense blød nougat



Bilde av Odense blød nougat.

Kalorier og Næringsinnhold i Odense blød nougat

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 2287 kilojoule
Kcal 546.6 kalorier
Protein 5.8 gram
Karbo 52 gram
Sukker 49 gram
Kostfiber gram
Fett 34 gram
Mettet fett 10 gram


Fakta om Odense blød nougat.

Nougat fremstilles av hasselnøtter. Hos Odense brukes det primært tyrkiske hasselnøtter, som vokser langs kysten av Svartehavet. Tyrkia er verdens største produsent av hasselnøtter og ca. 8 % av befolkningen lever direkte eller indirekte av nøtteproduksjonen.
ODENSE Nougat er spesielt godt å kombinere med marsipan og sjokolade. Dermed er den perfekt til konfekt, kaker og desserter.


Bruksområde for Odense blød nougat.

Bløte nougattips
ODENSE Bløt Nougat er enkel å arbeide med, hvis man tar hensyn til et par enkle, gylne regler.

Smeltning:
Til nougatovertrekk skal nougaten alltid smeltes i vannbad. Varm opp en gryte med vann til kokepunktet og legg nougaten i en skål, som går ned i gryten. Nougaten smelter jevnt, uten å bli for varm. Pass på at det ikke kommer vann i nougaten, den vil da stivne og vanskeligere å arbeide med. Smelt aldri nougat direkte over ild eller i ovnen.

Forming:
Skal nougaten formes til f.eks. konfekt eller pyntning av kaker, er det enkleste å rulle den ut mellom to stykker plast. Strø evt. Litt melis på, så vil ikke nougaten henge fast. Nougaten må ikke være for kald, da har den lett for å smuldre.
Innlagt dato
Oppdatert dato
08.03.2019
Hovedgruppe
Sukker og søte produkter
Undergruppe
Søtsaker diverse
Kilde til Næringsdata
Produsent
Odense MarsipanStabburet
Karakter (Snitt)
3,6 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
8509
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Nougat som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fest-iskake2.6342,58254,5924,47,79
Aprikos konfekt4.5301,246,481,7958,118,74
Konfekt for voksne4494,6927,018,35110,51
Fersken på nøttebunn med champagnesaus4259,3117,534,4317,4311,47
Konfektkake 53441,824,136,4446,1119,69
Maripan-nougat rulade3521,2330,538,3152,3716,03
Nougatmousse med Kumquatsaus3357,528,024,4420,512,1
Moccasjokolade3557,2438,746,6643,813,44
Knasende mandelnougat3529,9732,577,3650,5720,79
Nougat og yoghurtis3312,0319,713,4430,2210,39
Fylte kransekakestenger3491,3626,410,1251,4417,5
Semifreddo med sjokolade og appelsin3374,6125,274,6931,478,01
Fyllt kransekake3429,7121,937,2449,919,02
Marsipanmuffins med nougatmousse 13327,4723,354,7123,917,83
Mandelkake med nougatkrem3387,8424,747,6832,619,97







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Odense blød nougat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Dent Oi fuzz564134,790132
Odense ferdig marsipanlokk1807431,87135,272
Eldorado marsipan1769422,7910,56,673,2
Bonbon junk food1500358,50,1779
Blink Mints Lemon Raspberry1038248,080,70,293
Diplom-is hurra strøssel1680401,520,50,598
Dent crush lakris825197,170,1160
Odense ekstra grov marsipan1949465,81291237
Wrigleys Extra Drops Blue mint980234,220096
Nidar kolibriegg løsvekt1940463,66217,261
Lakris, søt14023300,54,176,8
Frisia Mini Marshmallows1378329,3405,575,3
Freia geletopper1420339,380083
Blink Lakris Mint913218,20,80,187
Brynild rustne spiker1605383,590093

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.