Mozartkuler
Fotograf: Dansukker
Mozartkuler er godbiter for deg som elsker mandler, nougat og sjokolade. Mozartkulen så dagens lys i 1890 til minne om Mozart, og den har med årene blitt en soleklar favoritt.
Oppskriften inneholder 512 Kalorier, 43 g Karbo, 10 g Protein og 32 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Mozartkuler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Mozartkuler med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 511.60 | 2 788.22 | 174.26 | Kcal |
| Protein | 10.05 | 54.77 | 3.42 | gram |
| Karbohydrat | 42.52 | 231.73 | 14.48 | gram |
| Kostfiber | 5.04 | 27.47 | 1.72 | gram |
| Fett | 32.36 | 176.36 | 11.02 | gram |
| Mettet fett | 6.38 | 34.77 | 2.17 | gram |
| Salt | 0.02 | 0.12 | 0.01 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 11.19 | Kr 60.99 | Kr 3.81 | .- |
| Hele oppskriften veier | 545 totalt | 545 pr porsj | 34 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 33,24 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Begynn med mandelmassen. Skåld mandlene, fjern skallet og mal dem.
Tilsett sukker og vann. Tilsett de revne bitre mandlene, spe med noen dråper vann hvis det blir for tykt. Sett i kjøleskap.
Del nougaten og mandelmassen i 16 biter.
Trykk ut en bit nougat i hånden og legg i en hel hasselnøtt. Trill en kule. Trykk ut en bit mandelmasse og legg nougatkulen i midten, brett mandelmassen rundt og trill til en jevn kule.
Hakk sjokoladen og smelt den over vannbad. Dypp kulene i sjokoladen og legg dem på rist eller bakepapir for å stivne.
Oppbevares i kjøleskap.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35394)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konfekt
Innlagt dato:2020-08-05
Oppdatert dato:2020-08-05
Lesere: 533 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Pistasjboller med rosevann.Denne retten har 469,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fikennøttekuler.Denne retten har 435,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bars med sjokoladetrekk.Denne retten har 535,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 38,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Petit Fours.Denne retten har 490,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peanøttpakker.Denne retten har 528,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 36,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søte mandler.Denne retten har 461,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peanøtt-proteinkuler.Denne retten har 242,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mozartkuler.Denne retten har 511,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.