Mandler, bitre



Kalorier og Næringsinnhold i Mandler, bitre

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 2386 kilojoule
Kcal 577 kalorier
Protein 21.2 gram
Karbo 6 gram
Sukker 3 gram
Kostfiber 12.2 gram
Fett 49.2 gram
Mettet fett 3 gram

Notat

Fakta om Mandler, bitre.

Den er lite i bruk hos oss, men forekommer i eldre oppskrifter. Forskjellen er at bitre mandler inneholder stoffer som omdanner seg til Hydrocyanid som er ett giftstoff. I større mengder er dette livsfarlig og bør unngås/eller ødelegges i matlaging.
Bitre er forbudt i salg i Norge men noen apotek har kanskje enda noen igjen. Bitre mandler er og til salgs i andre land, bla Sverige.
Les gjerne mer om mandler på wikipedia ol nettsider.

Næringsinnhold her gjelder for søte mandler, da jeg ikke kan fremskaffe for bitre.


Bruksområde for Mandler, bitre.

Bitter mandel brukes en del i eldre oppskrifter. Her kan det ofte erstattes med bitre mandeldråper som kan skaffes på noen apotek, gjerne i kombinasjon med søte mandler.
Ekte mandel ekstrakt lages ofte av bitre mandler.
Innlagt dato
Oppdatert dato
07.03.2014
Hovedgruppe
Belgvekster nøtter sopp
Undergruppe
Nøtter mandler og frø
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
10660
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Bitre mandler som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Svensk safranbrød4.5297,178,017,447,799,82
Linneas kake4.5409,3915,894,9961,023,66
Havrekake4.5328,0820,025,4730,224,25
God havregrynskake4331,1913,595,1245,942,49
Finske pinner 14495,5134,297,4238,043,64
Rutekake3489,0531,537,4442,523,78
Mandelkake 12424,7717,755,0160,613,69
Eplekake god3172,482,223,1433,662,26
Havregryns bunner3418,6718,056,8154,952,68
Falsk mandelkake3323,7712,975,445,042,31
Mandelkake 23400,6612,825,365,373,51
Mandelkrem3202,448,784,9725,52,25
Marsipan 23468,2417,927,3267,715,36
Marsipan 33406,6615,664,5461,074,05
Gode rosinsnitter3356,417,866,3241,953,59







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Mandler, bitre med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Peanøtter245859449,225,87,6
Den Lille Nøttefabrikken valnøttkjerner288770068,514,73,3
Gingkonøtt761181,871,684,3237,6
Gresskarfrø2262540,6145,8524,5413,91
Den Lille Nøttefabrikken Royal mix2649633,1159189
Natuvit Solsikkekjerner2385570,01502319
Helios chiafrø1832437,8431,121,24,9
Grønn og frisk solsikke og gresskarkjerner ristet2498597,02502312
Helios Sesamfrø med skall2399573,3649,617,711,6
Kastanje8402012,22,439
Kastanjer, ristede7761842,23,234
Mandler ristede uten salt2499597,2652,8322,097,49
Maarud Peanøtter røstet og usaltet2550609,45532415,5
Polly småsulten nøttemiks2463588,65462318
Toppmix topping eple og kanelmandel1955467,2421,69,155,9

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.