Vossakjøt Urøykt pinnakjøt

Bilde av Vossakjøt Urøykt pinnakjøt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Vossakjøt Urøykt pinnakjøt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1876 kilojoule
Kcal 448.4 kalorier
Protein 29.5 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 35 gram
Mettet fett 15 gram



Annonse




Fakta om Vossakjøt Urøykt pinnakjøt.

Urøykt pinnakjøt - med smaken av vestnorsk natur. Tradisjonsrik, vestnorsk festmat i urøykt versjon. Utsøkte lammesider lakesalta og tørrsalta i ryggen. Ingen unødvendige tilsetjingststoff - her er det den opphavelege kjøttsmaken som gjeld. Legg i vatn 6-8 timar før koking. Kvar pinne kan snittast med kniv på tvers i kjøttsida av pinnen (som å rute svoren på ribba)

Kokast på rist - helst av bjørkepinner utan never. Det er viktig at det kokar ganske kraftig. Mykje damp gir mørt kjøt. Pass på å etterfylle med vatn, gjerne kokande vatn for å behalde varmen i gryta. Eit godt tips er å legge eit stort matpapir på toppen av kjøtet (under lokket). Dette får dampen til å kondensera og renne ned att i gryta. Faren for tørrkoking vert redusert. Og ein behald meir damp i gryta. Kokast til kjøtet losnar frå beina. Når du letter på lokket, kjenner du den makelause dufta som har gitt vestlendingar vatn i munnen i hundrevis av år. Bruk gjerne sjyen som saus!



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6







Innlagt dato
Oppdatert dato
22.11.2020
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Lam og sau
Kilde til Næringsdata
Produsent
VossakjøtVossakjøt
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
233





Noen anbefalte oppskrifter som bruker pinnekjøtt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Pinnekjøtt 35.1452,23729,8016,47
Pinnekjøtt4.6452,23729,8016,47
Pinnekjøtt m/kålrotstappe4.1208,5816,3813,391,577,56
Nepespa fra Setesdal i Aust–Agder4.774,45,143,812,842,25
Julesuppe fra Setesdal462,463,723,83,112,1
Klompsuppe fra Hardanger3.3139,598,377,784,05
Pinnekjøtt i tomatsaus3264,4221,1816,741,4310,98
Pinnekjøtt med rotmos4219,7617,612,492,517,68
Pinnekjøtt med mandelpoteter og kålrabistappe425,960,480,64,330,94
Pinnekjøtt med mandelpoteter og kålrabistappe425,960,480,64,330,94
Pinnekjøtt i stekeovn2315,8224,6219,863,3811,57
Hellstrøms pinnekjøtt2.5327,7927,1318,222,210,8
Torsk og pinnekjøtt2153,859,9313,791,959,2
Pinnekjøtt med szechuansaus og kokosris3230,3715,4710,8311,657,48
Brandade med pinnekjøtt3274,7821,1217,443,439,89


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Vossakjøt Urøykt pinnakjøt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.