Fotograf:Frukt.no Enkel, smakfull og saftig appelsinsalat er en sikker vinner til dessert. Ristede mandler og granateple gjør at denne friske appelsinsalaten får et eksklusivt preg. Den passer utmerket etter en tung julemiddag
Oppskriften inneholder 45 Kalorier, 9 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr Oppskriften har ikke allergener
Skrell appelsinene og skjær dem i tynne skiver.
Skjær rundt kantene på granateplet og brekk delene fra hverandre.
Pirk ut kjernene i granateplet eller slå på skallet med en tresleiv over en bolle.
Rist mandelflak i varm panne under omrøring til de blir gylne. Avkjøl.
Legg appelsinskiver utover på et fat. Strø over kanel og granateple-kjerner.
La salaten stå kjølig til servering.
Pynt med mandelflak og mynte.
Server med f.eks. pisket krem eller vaniljeyoghurt
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Frukt.no
(Intern: 34884)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Salat Innlagt dato:2019-12-05
Oppdatert dato:2019-12-05