1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Asparges med smørstekt persille

Asparges med smørstekt persille inneholder 34 Kalorier, 1 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Asparges med smørstekt persille har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asparges med smørstekt persille er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4155 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

750	gr	hvite asparges
7,5	dl	vann
1	bunt(er)	persille
50	gr	smør
2	ts	salt

Skrell forsiktig hvit asparges fra hode mot rot og skjær det nederste harde stykke av.

Ha asparges i kokende vann tilsatt salt og kok dem ved svak varme og under lokk i ca. 6 min. De skal være møre, men ikke bløte. Ta dem opp med en hullskje, anrett på et lunkent fat og hold dem varme.

Plukk persillen i små kvister. La smøret bli gyllent i en panne og stek persillen ved kraftig varme i ca. 10 sek - pass på det ikke svir. Hell smør og persille over de lune asparges og server straks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27707)
Tilberedningstid: 15 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-19
Oppdatert dato:2010-10-19