1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Avocadosuppe 6

Avocadosuppe 6 inneholder 70 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Avocadosuppe 6 har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Avocadosuppe 6 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3124 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	avocado
1	stk	purre
2	stk	poteter, kokte
0,5	stk	sitron, saften av
1,5	dl	matfløte (kremfløte)
Ca 8	dl	vann
1	stk	buljongterning
1	dl	hvitvin, tørr
1	dash	salt
		hvit pepper

Del avocado og fjern stener. Skrell. Skjær kjøttet i biter. Vask purre og skjær i biter, skrell poteter og skjær i biter.
Ha avocado, purre og potet i en food processor. Tilsett sitron og kjør blandingen til en mos. Tilsett buljong og fløte. Kjør miksen videre til fin, jevn konsistens. Tilsett hvitvin til slutt. Smak til.

Server suppen fra porsjonsboller.
Ha gjerne nykokte blåskjell, reker eller rogn i suppen for ekstra smak.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 21515)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-02-09
Oppdatert dato:2006-02-09