Bacalao fra Nordmøre inneholder
140 Kalorier,
10 g Karbo,
24 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Bacalao fra Nordmøre har beregnet å ha følgende allergener
Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Bacalao fra Nordmøre er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 6 lesere
Lesere:
9713 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Bacalao fra Nordmøre!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 140.08 | 746.45 | Kcal |
Protein | 23.82 | 126.93 | gram |
Karbohydrat | 9.52 | 50.73 | gram |
Kostfiber | 1.29 | 6.87 | gram |
Fett | 0.46 | 2.45 | gram |
Mettet fett | 0.07 | 0.37 | gram |
Salt | 6.02 | 32.10 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 7.33 | Kr 39.06 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 132 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 27,18 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Dette er en gammel oppskrift på bacalao fra Nordmøre, som anses for å være hjemstedet for bacalao her i landet.
Skjær utvannet klippfisk i passende stykker og legg dem lagvis i en panne sammen med rå potetskiver, finhakket løk og tomatpuré.
Ha fett i bunnen, slå på kokende vann og legg i en finhakket spansk pepper. La det småkoke under lokk til alt er godt kokt, ca 1 time.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 13703)
Kategori:
Gryterett
Land:
Norge
Fylke:
Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-19
Oppdatert dato:2003-05-19
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift