Béchamel-saus
Béchamel-saus inneholder 115 Kalorier, 9 g Karbo, 4 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Béchamel-saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Béchamel-saus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2,2 poeng fra 8 lesere
Lesere: 15589 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Béchamel-saus!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 352 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 32,09 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Smelt smøret for seg og dryss melet over. Rør jevningen sammen med en treskje og la den stå over varmen i ca 1-2 minutter. Ta den av varmen.
Ta laurbærbladet opp av melken. Hell melken forsiktig i jevningen mens du rører kraftig for å unngå klumper. Kok opp og la sausen koke til den tykner. La den småkoke i 2-3 minutter. Smak til med muskat, salt og pepper.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7308)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Frankrike
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17
Prøv en lignende oppskrift
Vaniljesaus 3.Denne retten har 84,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Urtevaniljesaus.Denne retten har 69,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hjemmelaget vaniljesaus.Denne retten har 82,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Enkel vaniljesaus.Denne retten har 82,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gammeldags vaniljesaus.Denne retten har 212,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pastasaus.Denne retten har 78,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvit saus (hvit grunnsaus).Denne retten har 119,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fin vaniljesaus.Denne retten har 84,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ingefærsaus til eplekake.Denne retten har 127,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ostesaus.Denne retten har 100,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.