1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blåbærdessert

Blåbærdessert inneholder 256 Kalorier, 10 g Karbo, 4 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Blåbærdessert har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blåbærdessert er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7818 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner

1	liter	rømme
6	stk	egg
6	ss	hvetemel
6	ss	sukker
Ca 0,5	liter	blåbær
		Litt sukker og kanel

Røren lages i to omganger og bruk halve mengden av ingrediensene hver gang. Pisk rømmen stiv, rør inn melet. Pisk eggeplommer med sukker. Bland eggedosisen og rømmen. Stivpisk eggehvitene og bland disse i.

Hell røren i en stor ildfast form. Stekes ved svak varme (120 grader) til den er stivnet. Legg på bærene med sukker og kanel. Lag en egg/rømme-blanding til og slå denne over bæra. Stek videre til alt er stivnet. Serveres lunken eller kald.

Kan brukes som dessert, men er også vellykket på kaffebordet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kari Lida
(Intern: 1321)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-07
Oppdatert dato:2002-09-07