Blekksprut med mynte inneholder 84 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr Blekksprut med mynte har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2818 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Skjær blekksprutkroppene i tynne ringer og drypp dem tørre.
Varm oljen opp i en stor panne, tilsett hvitløk og sauter ved høy varme i 30 sekunder. Tilsett blekksprutringene og stek dem i 2 minutter, mens det av og til røres.
Tilsett mynteblader, vann, fiskesaus og mange tout-erter og kok videre i 1-2 minutter. Server retten øyeblikkelig drysset med knust, sort pepper.