Blomkålgrateng 4



Blomkålgrateng 4 inneholder 119 Kalorier, 7 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Blomkålgrateng 4 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkålgrateng 4 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6723 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grblomkål
75grsmør
75grmel
3,75dlmelk
4stkegg
0,5tsbakepulver
salt, pepper
muskatnøtt
rasp




Fremgangsmåte:

Blomkålen deles i buketter, skylles og kokes møre i lettsaltet vann. Settes til avdryppping i en sikt.
Eggene deles i plommer og hviter og settes til side. Ovnen slås på og forvarmes til 190°.
Smøret smeltes i en tykkbunnet gryte. Melet tilsettes og bakes opp under kraftig omrøring.
Den kokende melk piskes i deigen litt av gangen. Gryten tas av varmen og avkjøles noe.
Eggeplommene piskes i den avkjølte deig, en av gangen.
Smakes til med salt, pepper og revet muskatnøtt. Blomkålen blandes i.
Eggehvitene piskes stive og vendes i blomkålblandingen.
Gratengmassen helles i et smurt raspdrysset fat, og bakes i ovnen i ca. 1 time. Serveres straks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21444)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-23
Oppdatert dato:2006-01-23



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sennepsbakt blomkål.Sennepsbakt blomkål.
Denne retten har 101,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt blomkål.Helstekt blomkål.
Denne retten har 89,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekte blomkålbuketter.Sprøstekte blomkålbuketter.
Denne retten har 247,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng 2.Blomkålgrateng 2.
Denne retten har 86,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng med chorizo.Blomkålgrateng med chorizo.
Denne retten har 124,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert blomkål og brokkoli form.Gratinert blomkål og brokkoli form.
Denne retten har 95,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte blomkålbiffer.Ovnsbakte blomkålbiffer.
Denne retten har 262,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt blomkål.Innbakt blomkål.
Denne retten har 64,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng med skinke og ost.Blomkålgrateng med skinke og ost.
Denne retten har 61,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng med bacon og sopp.Blomkålgrateng med bacon og sopp.
Denne retten har 50,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert blomkål 4.Gratinert blomkål 4.
Denne retten har 71,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.