Innbakt blomkål



Innbakt blomkål oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
«En croute» er et fransk uttrykk for å pakke inn i mørdeig eller butterdeig. Det har vi gjort med blomkålen her. Den er lett å like og lett å imponere med. Server den gjerne som hovedrett med ostesaus til.

Oppskriften inneholder 68 Kalorier, 2 g Karbo, 3 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sennep, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Innbakt blomkål er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 142 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkblomkål
2ssolivenolje
2tsdijonsennep
2feddfinhakket hvitløk
2tssalt
1tsnykvernet pepper
2plate(r)butterdeig
mel til kjevling
4ssfinhakket frisk kruspersille
1stkegg pisket




Kalorier og næringsinnhold i Innbakt blomkål med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier68.11102.80Kcal
Protein3.054.60gram
Karbohydrat2.373.58gram
Kostfiber1.842.78gram
Fett4.757.17gram
Mettet fett0.881.33gram
Salt2.453.69gram
Pris på oppskriftenKr 4.70Kr 7.09Kr .-
Hele oppskriften veier604 totalt151 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo13,91 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 200° C.
Skjær bunnen av blomkåhodet slik at det står støtt.
Sett blomkålen på en bakeplate med bakepapir.
Bland olje, dijonsennep, hvitløk, salt og pepper i en liten bolle og gni over blomkålen.
Forstek blomkålen i ca 15 minutter.
Ta stekeplaten ut av oven. Avkjøl litt.
Senk varmen til 180° C.
Tin butterdeigplatene. Legg dem vedsiden av hverandre, på ren kjøkkenbenk, med litt mel på. Kjevle butterdeigen ut slik at du får en firkant som blir stor nok til å dekke hele blomkålhode.
Ha finhakket persille på blomkålen og klem deigen rundt.
Får du litt deig til overs kan du lage noen blader eller annen pynt. Fest det på deigen.
Pensle deigen med sammenvispet egg.
Bak innbakt blomkålhode midt i ovnen, til det er gyldent og deigen sprø, ca 30 minutter.
Serveres nylaget. Som hovedrett kan du servere ostesaus til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36579)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2022-08-27
Oppdatert dato:2022-08-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakte blomkålbiffer.Ovnsbakte blomkålbiffer.
Denne retten har 265,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt blomkål.Innbakt blomkål.
Denne retten har 68,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsbakt blomkål.Sennepsbakt blomkål.
Denne retten har 104,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekte blomkålbuketter.Sprøstekte blomkålbuketter.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng 2.Blomkålgrateng 2.
Denne retten har 88,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng med bacon og sopp.Blomkålgrateng med bacon og sopp.
Denne retten har 51,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert blomkål og brokkoli form.Gratinert blomkål og brokkoli form.
Denne retten har 98,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert blomkål 4.Gratinert blomkål 4.
Denne retten har 73,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt blomkål.Helstekt blomkål.
Denne retten har 92,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålgrateng med chorizo.Blomkålgrateng med chorizo.
Denne retten har 126,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.