1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blomkålkarri

Fotograf: Frukt.no
En lettvint og velsmakende rett med blomkål som kan serveres som middag med godt brød til. Enkel og rask om du har det travelt på ettermiddagen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Blomkålkarri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5981 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	hakket løk
2	ss	olje
2	ts	karri
1	stk	blomkål i buketter
1	boks(er)	hakkede hermetiske tomater - gjerne med chili og basilikum
3	dl	vann
100	gr	frisk spinat - småbladet/babyspinat

Stek løken myk i olje - 5-6 minutter. Rør inn karri og stek videre i 1-2 minutter.
Tilsett blomkålbuketter, vann og tomater og kok retten videre til blomkålen så vidt er mør - 5-7 minutter.
Rør inn spinatbladene til slutt.
Server blomkålkarri rykende varm med godt brød til.

Om du ikke ønsker en ren vegetarisk rett, kan du tilsette strimler av stekt kylling.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28192)
Tilberedningstid: 25 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-09-03
Oppdatert dato:2016-09-03