Blomkålfritters





Blomkålfritters oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Disse er nydelige. Jeg spiste de med speilegg ved siden av. Kan vel og formes som burgere. Blomkål er jo veldig sunt og populært nå for tiden.

Oppskriften inneholder 91 Kalorier, 8 g Karbo, 5 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkålfritters er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
0,5stklite blomkål, delt i buketter
2skive(r)stekt bacon, hakket
1stkvårløk, hakket
1dashsalt og nykvernet sort pepper etter smak
40grhvetemel
0,8dlmelk
1stkegg pisket
2grrevet parmesanost


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Blomkålfritters med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier91.43209.2152.30Kcal
Protein5.1211.722.93gram
Karbohydrat8.4919.434.86gram
Kostfiber1.623.710.93gram
Fett3.758.582.15gram
Mettet fett1.313.000.75gram
Salt0.300.690.17gram
Pris på oppskriftenKr 4.03Kr 9.22Kr 2.31.-
Hele oppskriften veier458 totalt229 pr porsj57 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 fritters

Kok blomkålbukettene møre i lettsaltet vann. Hell av vann og hakk kålen i små biter. Bland denne med bacon, vårløk, salt og pepper.
I en annen bolle blandes mel, melk, egg, parmesan og litt salt sammen til en klumpfri røre. Rør så denne inn i blomkålblandingen.
Varm litt olje på en stekepanne og form små fritters med en skje. Blir ca 8-10 i normal størrelse. Stekes passende brune på begge sider, ca 3-4 minutter på hver side.
Servers varme som en smårett eller snacks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 31947)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2015-03-14
Oppdatert dato:2015-03-14
Lesere: 1741 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Flower sprout med bacon.Flower sprout med bacon.
Denne retten har 174,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet spisskål med parmesan og serranoskinke.Grillet spisskål med parmesan og serranoskink.
Denne retten har 53,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Okonomiyaki.Okonomiyaki.
Denne retten har 176,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinakål med hvitløk og parmesan.Kinakål med hvitløk og parmesan.
Denne retten har 56,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med kålrot.Pytt i panne med kålrot.
Denne retten har 75,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålrotkaker.Kålrotkaker.
Denne retten har 65,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt rosenkål med druer.Stekt rosenkål med druer.
Denne retten har 116,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål og spinat med brødkrutonger.Grønnkål og spinat med brødkrutonger.
Denne retten har 148,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål.Fiskekaker med rosenkål.
Denne retten har 88,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonadedeig i kål.Karbonadedeig i kål.
Denne retten har 61,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnkålomelett.Ovnsbakt grønnkålomelett.
Denne retten har 89,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fisk med stuet grønnkål.Stekt fisk med stuet grønnkål.
Denne retten har 186,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bratwurst og sauerkraut.Bratwurst og sauerkraut.
Denne retten har 100,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosenkålfrittata.Rosenkålfrittata.
Denne retten har 113,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålfritters.Blomkålfritters.
Denne retten har 91,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.