1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blondies med stikkelsbærmarmelade

Fotograf: Dansukker
Sommerlig "kladdkake" med hvit sjokolade og en syrlig stikkelsbærmarmelade. Bak dine egne "blondies" i langpanne med stikkelsbærmarmelade, og topp den med bringebær og perlesukker.

Oppskriften inneholder 332 Kalorier, 49 g Karbo, 4 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blondies med stikkelsbærmarmelade er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1199 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Stikkelsbærmarmelade
250	gr	stikkelsbær
250	gr	Dansukker Syltesukker
		Blondie
150	gr	smør
150	gr	hvit sjokolade
3	stk	egg
2	dl	Dansukker Demerarasukker
1	ss	sitronsaft
2	dl	hvetemel
		Fyll
Ca 5	ss	stikkelsbærmarmelade
75	gr	bringebær
		Pynt
1	dl	Dansukker Perlesukker

1 porsjon gir ca 30 stykker

Lag marmeladen dagen før. Skyll og rens stikkelsbærene, og kok dem i ca. 3 minutter. Bland inn syltesukkeret, og kok i ytterligere 10 minutter.
Skum godt og hell over på et varmt, rent glass. Skru på lokket. Oppbevar kjølig.
Sett ovnen på 175 °C. Smelt smør, og tilsett den hvite sjokoladen. Rør glatt, og avkjøl.
Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett sitronsaft og smørblandingen, og rør til en jevn røre. Vend inn hvetemelet, og rør forsiktig til en jevn røre.
Smør en bakeform på ca. 24 x 30 cm, og hell i røren. Fordel stikkelsbærmarmeladen forsiktig utover i klatter, og strø over bringebærene. Disse vil synke under steking. Strø på perlesukker, og stek midt i ovnen i 18–20 minutter.
Avkjøl og la deretter stå i kjøleskapet over natten. Skjær i biter, og server

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35042)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Langpannekake
Innlagt dato:2020-05-22
Oppdatert dato:2020-05-22